Daging masak kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak kicap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak kicap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging masak kicap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging masak kicap memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging masak kicap:
- Ambil Daging (direbus dulu).
- Siapkan Bawang besar dimayang.
- Sediakan Bawang putih diketuk.
- Gunakan Halia dihiris halus.
- Sediakan Bawang besar dipotong.
- Siapkan Lada hijau dan merah dipotong.
- Sediakan Lada besar dibelah 4 jgn bagi putus.
- Ambil Sos tiram.
- Gunakan Kicap manis.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Gunakan Serbuk perasa.
- Sediakan sekawan(bunga cengkih, bunga lawang, biji pelaga,kulit kayu m.
- Ambil Air rebusan daging.
- Gunakan Minyak.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Cara membuat Daging masak kicap:
- Tumis 4 sekawan bersama halia, bawang putih dan bawang merah yg dimayang tadi sehingga naik bau..
- Masukan sos tiram,kicap manis dan sedikit air rebusan daging agak jelah klau nak kuah bnyak masuklah lbh skit, kalau tak pn nti boleh adjust dan gaul sebentar selepas itu masukkan daging yg telah direbus tadi..
- Masukan gula, garam dan serbuk perasa mengikut kesesuaian masing2, masukkan lada merah dan hijau serta bawang yg telah dipotong tadi dan gaulkan,masukan sedikit tepung jagung untk pekat kan kuah.. Kalau rase warna tak ckp hitam masuklh kicap skit,kalau nak kuah lbh mskn air lbh skit, terpulang pada selera masing2,dan biarkan sehingga sedikit kering/pekat.dah siap...
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging masak kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
