Sotong Goreng Masak Kicap. Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak, bolehlah ambil yang mana mana perlu.
Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut.
Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur, sesiapa pun boleh hasilkan lauk makanan laut segar ini.
Lauk Sotong Masak Kicap sudahpun siap untuk dinikmati!
Lagi mencari inspirasi resep sotong goreng masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong goreng masak kicap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong goreng masak kicap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sotong goreng masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak, bolehlah ambil yang mana mana perlu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sotong goreng masak kicap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sotong Goreng Masak Kicap memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sotong Goreng Masak Kicap:
- Siapkan sotong.
- Siapkan Bwg putih, bwg merah, halia, cili padi (dikisar).
- Siapkan Kulit kayu manis, bunga lawang.
- Siapkan btg serai.
- Sediakan sudu besar cili kisar.
- Gunakan Sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap manis.
- Sediakan air asam jawa.
- Siapkan Bawang besar (dihiris bulat).
- Siapkan Tomato dan cili merah (hiris dan potong).
Hidangkan bersama taburan hirisan daun bawang untuk sedikit kesegaran! RESEPI NASI ALA KAK WOK, Gulai dan Ayam Goreng Kunyit. Sotong, siapa yang tidak suka olahan makanan yang bersumber daripada hewan laut ini, sotong biasanya dimasak dengan cara digoreng dengan sambal ataupun kari. Namun hari ini kami ingin mengngsikan kepada anda resepi yang berbeza iaitu sotong masak kicap pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Goreng Masak Kicap:
- Lumur sotong dengan kunyit dan garam kemudian goreng halfcooked. Asingkan..
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau. Kemudian masukkan bunga lawang, kayu manis dan serai..
- Masukkan cili kisar. Tumis sehingga pecah minyak..
- Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (tambah air sikit jika pekat)..
- Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan bawang, tomato, dan cili merah yang telah dihiris. Kacau sekejap..
- Masukkan sotong, gaul rata. Tutup api..
- Siap untuk dihidang !.
Bahan utama yang digunakan dalam resepi ini ialah sotong. Kulit kayu manis dan buah pelaga. Kalau sotong tu kau buat goreng kunyit mesti nak kena ada sup atau kuah lain sebagai sampingan. Bagi penggemar makanan laut terutama sotong, resipi-resipi ini sangat menarik untuk dicuba. Resepi memasak sotong yang nikmat lagi sedap, iaitu resepi sotong masak kicap pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sotong Goreng Masak Kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
