Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas. Resipi sedap dan mudah untuk Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas. Memandangkan pes tomyam masih ada lagi di dapur jadi saya gunakan saja untuk kuah Oden. Lagi pun anak-anak saya memang suka tomyam dan asam pedas cuma pes asam pedas sahaja yang tiada di dapur.
Saya tak tambah pes asam pedas sebab memang tiada stok untuk pekan kecil tempat saya tinggal ni.
Apa lagi nak buat kuah Dashi seperti oden original.
Jadi saya buat guna pes tomyam seperti biasa. "Gabungan kuah asam pedas dan tomyam berjaya memikat selera ramai orang.
Lagi mencari inspirasi resep oden 🍢 tomyam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oden 🍢 tomyam asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oden 🍢 tomyam asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oden 🍢 tomyam asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resipi sedap dan mudah untuk Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas. Memandangkan pes tomyam masih ada lagi di dapur jadi saya gunakan saja untuk kuah Oden. Lagi pun anak-anak saya memang suka tomyam dan asam pedas cuma pes asam pedas sahaja yang tiada di dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oden 🍢 tomyam asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas:
- Ambil sudu besar pes tomyam.
- Gunakan air.
- Gunakan sudu kecil garam.
- Ambil sudu kecil serbuk perasa.
- Siapkan biji bawang merah*.
- Ambil bawang putih*.
- Siapkan serai*.
- Gunakan biji cili kering*.
- Ambil inci lengkuas*.
- Gunakan sudu kecil serbuk kunyit*.
- Sediakan sudu besar tomato puri.
- Sediakan sosej ayamas.
- Sediakan tauhu kering (direndam).
- Ambil tauhu (dipotong ikut suka).
- Siapkan jejari ketam.
- Sediakan fish cake (dipotong nipis memanjang).
- Gunakan paket mix steamboat.
- Gunakan Lidi satay secukup nya.
- Siapkan ketumbar (untuk ditabur).
- Ambil minyak untuk menumis.
Boleh dikatakan ini sebagai daya tarikan oden dengan cita rasa tempatan. Kuah ini juga mendapat pujian dan saya turut sediakan kuah yang boleh dinikmati oleh semua peringkat umur. Ada orang yang sudah berumur tidak tahu apa itu oden. Sebenarnya nak buat kat rumah senang je!
Langkah-langkah menyiapkan Oden 🍢 Tomyam Asam Pedas:
- Kisar bahan * hingga halus. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan air, tomato puri dan pes tomyam..
- Biarkan menggelegak. Masukkan serbuk perasa dan garam. Masukkan kesemua bahan..
-
Masukkan bahan-bahan yang seperti di dalam gambar dibawah. Biarkan menggelegak. Tutupkan api..
- Siap untuk dihidangkan..
Panaskan perencah pes asam pedas dalam periuk dan kemudian masukkan air. Jumlah boleh diubah suai ikut citarasa masing-masing. Cucuk bahan-bahan oden menggunakan lidi sate dan masukkan ke dalam periuk berisi kuah tadi. Biarkan kuah mendidih dan bahan-bahan oden tadi masak. Bahan Oden (Fish tofu/seafood tofu/crab stick/fishcake). *boleh beli dekat Giant / mana-mana kedai frozen food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oden 🍢 tomyam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
