Asam Pedas Tumis Ikan Putih. Bila saya bertanya Apek yang jual ikan, apa masakan yang sedap untuk ikan bawal putih, spontan jer dia menjawab Masak Asam Pedas. Bila bertanya rakan sepejabat saya Rohaya, pun jawapannya Masak Asam Pedas. Jadi memang sah lah ikan yang dalam peti rumah saya akan berenang masuk dalam kuah Asam Pedas.
Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Tapi kalau kita masak di rumah, kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur.
Ikan jadi salah satu sumber gizi paling penting bagi manusia.
Sedang mencari inspirasi resep asam pedas tumis ikan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tumis ikan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas tumis ikan putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas tumis ikan putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bila saya bertanya Apek yang jual ikan, apa masakan yang sedap untuk ikan bawal putih, spontan jer dia menjawab Masak Asam Pedas. Bila bertanya rakan sepejabat saya Rohaya, pun jawapannya Masak Asam Pedas. Jadi memang sah lah ikan yang dalam peti rumah saya akan berenang masuk dalam kuah Asam Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas tumis ikan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Pedas Tumis Ikan Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Tumis Ikan Putih:
- Siapkan I ekor ikan putih dicuci bersih.
- Siapkan serai diketuk.
- Gunakan biji cili kering gunting dan direbus, *.
- Ambil biji bawang bombay*.
- Gunakan bawang putih*.
- Siapkan biji bawang merah *.
- Gunakan inci halia*.
- Sediakan inci kunyit hidup*.
- Gunakan sdb rempah biji *.
- Siapkan (kisar halus semua bahan bertanda *).
- Siapkan garam atau maggie cukup rasa.
- Siapkan sdt ajinomoto.
- Sediakan air.
- Sediakan sdb minyak untuk menumis.
- Gunakan kuntum bunga kantan dibelah 4.
- Siapkan tangkai daun kesum.
- Ambil biji timun di potong kecil.
- Siapkan biji tomato dibelah 4.
Salah satunya ikan tuna, yang leat dijadikan berbagai aneka masakan, seperti asam pedas ikan tuna. Dikutip dari akun instagram @berbagiresep, ini bahan-bahan dan cara membuat asam pedas ikan tuna. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Cara menyiapkan Asam Pedas Tumis Ikan Putih:
- Panaskan minyak Tumis serai dan bahan kisar hingga pecah minyak..
- Masukkan garam dan serbuk perasa, asam keping dan juga ikan... Biar masak seketika..
- Masukkan air, daun kesum dan bunga kantan.Sayur timun dan juga tomato..
- Masak sehingga mendidih...Siap.... Untuk dihidangkan..
Lalu masukkan cabe merah, cabe rawit, wortel dan mangga. Masukkan saos tomat, saos sambal, Air. Lalu beri sedikit garam, gula putih, dan penyedap rasa. Jangan lupa di icip yaa bunda rasanya. Kalau sudah pas, siramkan saos asam pedas manis nya di atas ikan mujair goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Tumis Ikan Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
