Ayam Kurma.
Anda sedang mencari ide resep ayam kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kurma, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kurma memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kurma:
- Ambil Bahan utama.
- Siapkan kepak ayam-dicuci dan toskan.
- Sediakan sudu besar rempah kurma.
- Siapkan campuran bunga cengkih dll.
- Gunakan bawang besar dihiris.
- Ambil biji tomato dipotong-potong.
- Siapkan pokok d. ketumbar potong-potong.
- Gunakan serai dititik.
- Ambil sudu besar bawang goreng.
- Sediakan garam.
- Ambil kecil santan.
- Sediakan mangkuk air.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bahan kisar.
- Siapkan bawang besar.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan inci halia.
- Ambil cili hijau.
- Ambil cili padi.
Langkah-langkah membuat Ayam Kurma:
- Inilah bahan-bahan yang diperlukan. Siapkan bahan yang harus dikisar dan dihiris..
- Panaskan periuk dengan minyak dan tuangkan bahan kisar, bunga cengkih dll, rempah kurma dan semua bahan yang dihiris..
- Campurkan semua bahan, kacau perlahan, tuangkan santan dan air. Kalau prkat tambahksn air. Tunggu mendidih sambil dikacau-kacau. Bubuh lada putih, bawang goreng dan garam. Kacau lagi..
- Masukkan ayam. Gaul sebati. Tunggu ayam empuk kira-kira 15 minit. Rasa garamnya kalau kurang ditambah. Apabila lauk mula nampak berminyak. Matikan api dan boleh dihidangkan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
