Kurma Ayam. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay). As this Korma dish uses small chicken chunks from drumsticks and vegetables, it is rather easy to cook, as such braising is consider not really necessary as compared to the traditional braising of lamb or big chicken pieces.

Kalau di tempat kami di Kelantan, pada majlis aqiqah anak,seeloknya daging dimasak gulai putih iaitu kurma. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya. Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa.

Sedang mencari ide resep kurma ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kurma ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. The first thing that came to my mind was Korma chicken (ayam kurma in Malay). As this Korma dish uses small chicken chunks from drumsticks and vegetables, it is rather easy to cook, as such braising is consider not really necessary as compared to the traditional braising of lamb or big chicken pieces.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kurma ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kurma ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kurma ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kurma Ayam menggunakan 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kurma Ayam:

Gunakan Setengah ekor ayam.
Sediakan Bahan Kisar.
Sediakan biji bawang besar.
Ambil inci halia.
Ambil bawang putih.
Gunakan biji buah keras.
Gunakan Bahan Tumisan.
Gunakan biji bawang besar dihiris.
Gunakan tangkai daun kari.
Gunakan sdt jintan putih.
Gunakan sdt jintan manis.
Sediakan kulit kayu manis.
Gunakan kuntum bunga lawang.
Gunakan biji buah pelaga.
Siapkan biji bunga cengkih.
Ambil paket kecil rempah kurma.
Sediakan pandan disimpul.
Sediakan Bahan Lain.
Siapkan sdb minyak sapi Ghee.
Gunakan asam gelugor.
Sediakan kecil santan.
Gunakan biji kentang dipotong baji.
Siapkan Gula dan garam secukup rasa.
Gunakan biji tomato dipotong wedges.
Ambil cili hijau dibelah tengah.
Gunakan Setengah biji bawang holland dihiris.
Siapkan daun ketumbar.
Gunakan Bawang goreng (tidak guna).

Gaul ayam dengan garam dan kunyit, goreng. Masak kurma antara kegemaran Bak, dia suka samada kurma daging atau ayam, janji jangan pedas. Biar mendidih sepenuhnya, ayam dan kentang dan masak serta lembut, masukkan tomato dan cili padi/cili merah. Resepi Ayam Masak Kurma Paling Senang

Langkah-langkah membuat Kurma Ayam:

Sediakan bahan kisar dan bahan tumisan..
Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan tumisan hingga harum. Masukkan bahan kisar. Kacau hingga garing. Kemudian masuk rempah kurma dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak beberapa kali..
Setelah kuah sebati dan pecah minyak, masukkan ayam. Gaul hingga ayam sedikit kecut. Tambahkan santan dan air. Masukkan asam gelugor. Sentiasa kacau dan kawal api supaya santan tidak berketul..
Masukkan sekali kentang. Biarkan mendidih sehingga ayam dan kentang empuk. Tambahkan gula dan garam. Setelah hampir masak. Masukkan tomato, bawang holland dan cili hijau. Biarkan mendidih sekejap. Tutup api dan siap. Akhir sekali taburkan daun ketumbar dan bawang goreng..
Sedia untuk dihidang dengan pelbagai jenis nasi dan lauk sampingan. Selamat mencuba..

Serius seumur hidup ai, ini kali pertama ai masak ayam masak kurma. ai tak suka makan kurma sebab ada santan #ehh. tapi ini menu request dari hubby. takkan tak masak? kita kan istewiii solehahhhh sangatt kohkohkoh ~ nak masak ayam masak kurma ni rupanya senang jeee. mudah sangat sangatt. tutup mata siapp kohkohkohh okay itu tipu. ;p Che Nom nak kongsikan resepi Ayam Masak Kurma. Sama seperti kari, hidangan ni sangat terkenal di kalangan masyarakat Melayu, juga dipercayai hasil dari pengaruh masakan India Cuma cara orang Melayu masak lain sikit lah. Ianya sangat berempah, tetapi warnanya agak pudar kerana tidak mempunyai serbuk cili di dalam campuran rempahnya. Che Nom akan tunjukkan cara-cara yang terperinci untuk. Gambar tak cantik tak menjadi soal!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kurma ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!