Masak Kurma Telur Rebus. Resepi Telur Masak Kurma, resepi masakan yang sangat ringkas tetapi tetap membuka selera. Resepinya tak banya beza dengan masakan kurma lain, cuma ia menggunakan telur ayam yang direbus dan dikelar sedikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Menu ini esuai dihidangkan bersama nasi putih atau boleh juga dihidangkan bersama nasi yang lain seperti nasi tomato, nasi minyak atau.
Rebus telur sehingga masak, kupas kulitnya dan digoreng sebentar sehingga keperangan.
Masak dengan api yang sederhana sehingga terbit minyak yang banyak untuk memastikan rempah benar-benar masak.
Masakan kurma kali ni che mat masukkan telur rebus dan kentang.
Lagi mencari ide resep masak kurma telur rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak kurma telur rebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak kurma telur rebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan masak kurma telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resepi Telur Masak Kurma, resepi masakan yang sangat ringkas tetapi tetap membuka selera. Resepinya tak banya beza dengan masakan kurma lain, cuma ia menggunakan telur ayam yang direbus dan dikelar sedikit supaya kuah meresap ke dalam telur dan nampak menarik. Menu ini esuai dihidangkan bersama nasi putih atau boleh juga dihidangkan bersama nasi yang lain seperti nasi tomato, nasi minyak atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat masak kurma telur rebus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak Kurma Telur Rebus menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak Kurma Telur Rebus:
- Siapkan 6 biji telur ayam (direbus dan dibuang kulit).
- Ambil Bahan Tumis:.
- Ambil 2 biji bawang merah (dihiris).
- Siapkan 2 ulas bawang putih (dihiris).
- Ambil 1/2 inci halia (dihiris).
- Sediakan 1 batang kulit kayu manis.
- Siapkan 2 kuntum bunga lawang.
- Sediakan 3 biji buah pelaga.
- Siapkan 1 tangkai daun kari.
- Siapkan 2 batang serai (diketuk).
- Ambil Bahan Kisar Halus:.
- Gunakan 6 ulas bawang merah.
- Siapkan 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 1 inci halia.
- Sediakan 37 gram remoah kurma.
- Gunakan 1/2 cawan serbuk badam (tambah air jadikan pes).
- Gunakan Bahan Lain:.
- Sediakan 200 ml santan pekat.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 2 biji ubi kentang (dibelah 4).
- Gunakan 1 biji tomato (dibelah 4).
- Siapkan 2 biji cili besar hijau (belah 2 memanjang).
- Ambil 2 biji cili besar merah (belah 2 memanjang).
- Sediakan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu kecil gula.
Jika anda suka masakan kurma yang cair sedikit, jangan masak terlalu lama. Jadi sebab telur yang banyak, hari hari masak guna telur. Masak nasi goreng, guna telur banyak banyak. Masak mee hoon goreng pun guna telur banyak banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Masak Kurma Telur Rebus:
- Panaskan minyak dan tumis bahan tumis sehingga kekuningan.
- Masukkan bahan kisar dan masak sehingga pecah minyak.
- Masukkan pes rempah kurma dan serbuk badam. Kacau rata sehingga pecah minyak..
- Masukkan kentang, air dan santan. Masak hingga kentang empuk. Masukkan telur.
- Masukkan garam dan gula..
- Masukkan tomato dan cili biar layu sedikit.
- Siap untuk dihidang.
Rupanya sekali makan, dah habis semua. Masukkan rempah kurma dan kacau sehingga sebati. Masukkan santan, kentang, telur dan garam. Masukkan cili hijau, tomato dan bawang besar. Masukkan bahan tumbuk/mayang & biar hingga wangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan masak kurma telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
