Ayam Masak Kurma. Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara.
Kebiasaannya masak kurma ini tidaklah pedas, karena lidah ini sudah biasa dengan masakan pedas, jadilah ayam masak kurma kali ini pun dapat tambahan cili kering sebagai penyumbang rasa pedasnya.
Resep ini saya dapat dari blog Ami's Little Kitchen, tentunya dengan sedikit modifikasi sana sini oleh.
Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato.
Anda sedang mencari ide resep ayam masak kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kurma yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Doakan agar kita dapat masuk ke bulan Ramadhan dan semoga ianya menjadi Ramadhan terbaik dalam hidup kita. Sesungguhnya harga syurga sangat murah di. Resipi Ayam Masak Kurma, hidangan yang tak asing lagi setiap di kenduri kendara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam masak kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Kurma menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Kurma:
- Siapkan 6 ketul ayam.
- Siapkan 1/2 inchi halia.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan 1 labu bawang merah.
- Ambil 1 biji bawang besar (dibelah 4).
- Sediakan 3 biji cili merah.
- Gunakan 1 biji ubi kentang.
- Ambil 1/2 paket perencah kurma (dicampur air).
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- Gunakan Sedikit bunga lawang.
- Ambil Sedikit bunga cengkih.
- Gunakan 1 sudu besar minyak sapi.
- Gunakan 1/2 kotak santan (dicampur air secawan).
- Gunakan Sedikit asam jawa (dicampur air).
- Sediakan 1 tangkal kecil daun kari.
- Ambil 1/2 helai daun pandan.
- Ambil Sedikit kismis.
- Sediakan Air.
Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai dalam bentuk pracampuran dan dipasarkan secara komersial sebagai "serbuk kurma". Lauk masak kurma ditumis dengan rampaian rempah kisar dan santan kelapa atau kelapa parut. Resepi ayam masak kurma paling sedap memang popular sejak kebelakangan ni.
Cara menyiapkan Ayam Masak Kurma:
- Sediakan bahan-bahan. Tumbuk halia dan bawang merah..
- Cuci ayam. Goreng separuh masak. Angkat dan biarkan..
- Rebus ubi kentang sampai empuk. Angkat dan biarkan..
- Tumis halia, bawang putih, bawang merah, kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, daun kari & daun pandan. Apabila wangi masukkan perencah kurma yang sudah dicampur air. Kacau sampai kekuningan..
- Masukkan minyak sapi. Masukkan air asam jawa dan santan. Kacau..
- Masukkan bawang besar dan cili merah. Masukkan ayam diikuti ubi kentang dan kismis. Kacau dan siap untuk dihidangkan. ☺️.
Dijamin sesiapa yang mencuba menu ni pasti terpikat akan keenakannya. Sedapnya kalau dapat makan dengan nasi minyak atau nasi hujan panas dan acar jelatah. Hari ni che mat masak kurma ayam. Plan asal nak bikin kari, tapi menu bertukar tanpa dirancang bila Bak nak makan kurma ayam. Baik lah kita dahulukan selera big boss.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
