Sambal Goreng Sempoi. This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice!
This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters.
Ikan tenggiri goreng Cili kering yang dikisar bersama bawang putih, bawang besar dan asam keping Garam, perasa dan gula Sambal Sempoi.
Sempoi Sambai Tumis Tempe, Ikan Bilis + Kacang.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng sempoi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng sempoi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a vegetarian Favorite in Malaysia and Indonesia. It is one of the most hearty vegetarian dishes I can think of. Made with long beans, Tahu(beancurd) and Tempe(fermented soybean cake) I absolutely love this with rice!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng sempoi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng sempoi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng sempoi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Sempoi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Sempoi:
- Siapkan tempe - potong kecil dan goreng garing.
- Gunakan tauhu - potong kecil dan goreng garing.
- Gunakan biji cili hijau - potong kecil.
- Gunakan biji bawang merah besar - hiris.
- Gunakan bawang putih - hiris.
- Siapkan sudu besar kicap manis.
- Sediakan sudu besar sos 3 rasa.
- Gunakan kiub knorr ikan bilis.
Lihat juga resep Sambal Goreng Campur enak lainnya. Hari ini saya update entry tertunggak yang tak sempat nak masuk ke blog sebelum ini. Sebelum tu nak bagitahu, gambar nasi goreng sempoi ni agak kurang lawa sedikitlah sebab saya tak sempat nak keluarkan kamera dah lepas masak. Hanya ambil gambar pakai handphone je dalam remang-remang senja gitu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Sempoi:
- Masukkan sedikit minyak ke dalam kuali, tumiskan cili dan bahan hiris hingga layu..
- Masukkan tauhu dan tempe, gaul rata.
- Masukkan sos, kicap, kiub knorr dan 1/2 cawan air. Gaul rata, matikan api dan boleh di hidang..
Sambal goreng jawa ini boleh dikatakan satu kemestian untuk dihidangkan pada hari istimewa seperti hari raya atau majlis kenduri dan juga majlis tahlil bagi orang yang berdarah Jawa ini. Tambah pula makan dengan nasi ambeng. Masukkan daging kisar dan lada putih. Menu Sambal Bilis garing/kering ni memang sangat sedap. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng sempoi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
