Sambal goreng hitam belimbing buluh. Resipi sedap dan mudah untuk Sambal goreng hitam belimbing buluh. Sambal ni memang tak menggunakan cili kering. Resipi dari kakak saya tetapi saya olah sikit jer dengan menambahkan bawang holland dan ikan bilis goreng.
Jika anda tak sanggup lalui proses ini, boleh juga beli yang dah siap banyak dijual di Pahang terutama Kuala Lipis.
Belimbing disangai (goreng tanpa minyak) sehingga hitam.
Sambal hitam belimbing buluh Ada orang panggil sambal hitam pahang sebab femes kat negeri pahang..
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hitam belimbing buluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hitam belimbing buluh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hitam belimbing buluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hitam belimbing buluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resipi sedap dan mudah untuk Sambal goreng hitam belimbing buluh. Sambal ni memang tak menggunakan cili kering. Resipi dari kakak saya tetapi saya olah sikit jer dengan menambahkan bawang holland dan ikan bilis goreng.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hitam belimbing buluh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng hitam belimbing buluh menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng hitam belimbing buluh:
- Siapkan labu bawang India.
- Ambil labu bawang holland (saya tambah).
- Sediakan Segenggam penuh cili padi.
- Gunakan inci belacan.
- Ambil biji belimbing buluh (dihiris bulat).
- Sediakan mangkuk ikan bilis goreng (lupa nak snap gambar).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Goreng sehingga kering, perasakan dgn garam dan gula. Tapis minyaknya dan sambal disimpan dalam bekas kedap udara. Ni pulak resepi dari blog madihaa. Dia tak blend bahan tapi tumbuk jer.
Cara membuat Sambal goreng hitam belimbing buluh:
- Kisar cili, bawang dan belacan hingga halus. Panaskan minyak dan tumis hingga pecah minyak. Masukkan garam dan gula..
- Masukkan belimbing buluh dan kacau lagi dalam 1-2 minit, masukkan ikan bilis goreng, tutupkan api. Siap..
- .
Kebetulan dapat pulak belimbing buluh ni daripada officemate yang baru balik dari kampung dia. Taktau nak buat masak apa katanya. Kebetulan lagi baru je beli sekilo ikan bilis best kirim dekat orang tolong belikan. Memang just in time kata oram putis. Resepi asal sambal hitam ni saya dapat hasil carian daripada google jugak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hitam belimbing buluh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
