Daging Salai Masak Lemak Cili Api. Kalau Kak Azie dtg ke Jb, cuba cari peluang utk menikmati daging salai masak lemak cili api atau keli masak lemak cili api di Restoran Anjung Selatan. Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni…tapi bukanlah kono penampar yo, tapi kono ajar sampai pandai jo.hehehe. Tak berani den nak tampar anak orang.hahaha.

Tak kira ayam, ikan dan sebagainya memang enak dibuat masak lemak. Kali ini daging lembu yang disalai/dibakar menu menarik dikenakan. Resepi Daging Salai Masak Lemak Cili Padi, Masak Lemak Cili Padi adalah hindangan yang terkenal dari Negeri Sembilan dan sungguh sedap, tetapi awas bagi mereka yang tak tahan pedas!

Lagi mencari inspirasi resep daging salai masak lemak cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging salai masak lemak cili api yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalau Kak Azie dtg ke Jb, cuba cari peluang utk menikmati daging salai masak lemak cili api atau keli masak lemak cili api di Restoran Anjung Selatan. Kalau orang nogori tak pandai masak lomak cili api memang nak kono ni…tapi bukanlah kono penampar yo, tapi kono ajar sampai pandai jo.hehehe. Tak berani den nak tampar anak orang.hahaha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging salai masak lemak cili api, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging salai masak lemak cili api yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging salai masak lemak cili api yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Salai Masak Lemak Cili Api menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Salai Masak Lemak Cili Api:

Ambil daging salai.
Ambil Rm4.00 santan 1 1/2 kotak santan.
Ambil inci kunyit hidup*.
Ambil biji cili api (kalau nk pedas tmbh lagi)*.
Gunakan asam keping.
Sediakan serai.
Ambil biji pisang muda (jenis yg boleh dibuat gulai).
Sediakan garam secukup rasa.

Ayam goreng tue besar-besar tau, memang murah dan berbaloi sangat. Ada free flow air sejuk dan air suam juga. Dah makan berlemak-lemak dari santan masak lemak cili api tadi kan. Masak lemak Cili Api Daging Salai.

Cara menyiapkan Daging Salai Masak Lemak Cili Api:

Mula mula daging salai hiris nipis nipis ikut urat daging.Pisang muda buang kulit dan hiris nipis juga..
Blender bahan yang bertanda bintang dan tuang ke dalam kuali, masukkan daging, pisang muda yg dah di hiris dan serai yg diketuk..
Masukkan santan, tambah air sikit dan masak dengan api yg sederhana sampai mendidih, masukkan asam keping dan garam..
Biarkan sehingga daging empuk, sentiasa kacau untuk mengelakkan kuah pecah minyak..Bila daging dah empuk boleh lah tutup api..
Taraa..selamat mencuba gaiss😘.

Setiap kali saya memasak hari dah lewat petang. Haa apa yang jadi? hmm gambar pun tak cantik dan blurr kerana tak cukup cahaya. Tapi sebab first time dulu, dah tak ambil gambar, jadi kali ini saya teruskan juga merakam gambar dan video. "Masak lomak cili api nogori ni sonang ja nak masak. Kunyit, serai dan paling penting, cili api. Dah siap." Demikian jelas Zaini Saad, pengusaha Zaini Salai House, membuka cerita berkongsi resepi masak lemak cili apinya yang cukup terkenal bukan sahaja di kalangan penduduk setempat, malah pelancong luar yang datang ke sini semata-mata untuk makan di kedainya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Salai Masak Lemak Cili Api yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!