MASAKAN MELAYU : Masak lemak cili api siput sedut. Hari ini saya memasak siput sedut masak lemak cili api sahaja. Saya suka yang simple simple supaya keenakan siput jelas terasa. Masak lemak siput sedut juga sedap digandingkan dengan batang keladi atau pucuk paku.
Resipi Siput Sedut Masak Lemak Cili Api Pedas Berapi & Tip Potong Siput Supaya Tak Berlendir!
Malaysia ni memang unik dengan pelbagai jenis masakan, tak kira masakan bersumber kan dari bahan mentah dari darat, lautan mahupun sungai.
Semua menu ni memang kena dengan tekak orang Malaysia nak pula kalau menu yang pedas-pedas!
Lagi mencari ide resep masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya memasak siput sedut masak lemak cili api sahaja. Saya suka yang simple simple supaya keenakan siput jelas terasa. Masak lemak siput sedut juga sedap digandingkan dengan batang keladi atau pucuk paku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MASAKAN MELAYU : Masak lemak cili api siput sedut menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan MASAKAN MELAYU : Masak lemak cili api siput sedut:
- Gunakan siout sedut (di potong hujung nye).
- Ambil Segenggam cili padi.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan sdu teh lada hitam.
- Gunakan biji ketumbar.
- Gunakan sdu teh jintan halus.
- Sediakan jintan putih.
- Siapkan inci halia.
- Gunakan inci kunyit hidup @1 sdu teh serbuk kunyit.
- Sediakan santan.
- Gunakan asam keping.
- Sediakan btg serai (di ketuk).
- Gunakan Garam & serbuk perasa.
Bagi mereka […] Kisar atau tumbuk semua bahan (bawang merah, cili padi, halia, jintan halus, jintan putih, lada hitam dan serbuk junyit @ kunyit hidup. Masukkan bahan kisar, santan, serai, asam keping dan siput sedut ke dalam satu periuk. Sekiranya terlalu pekat boleh tambah kan sedikit air. Resepi siput sedut masak lemak cili api adalah hidangan tradisional yang digemari ramai.
Cara menyiapkan MASAKAN MELAYU : Masak lemak cili api siput sedut:
- Kisar atau tumbuk semua bahan (bawang merah, cili padi, halia, jintan halus, jintan putih, lada hitam dan serbuk junyit @ kunyit hidup..
- Masukkan bahan kisar, santan, serai, asam keping dan siput sedut ke dalam satu periuk..
- Sekiranya terlalu pekat boleh tambah kan sedikit air. Bergantung pada selera masing masing..
- Hendaklah sentiasa kacau utk elakkan santan berketul. Kacau sehingga menggelegak...
- Setelah menggelegak, masukkan garam dan serbuk perasa..sesuaikan rasa.sudah siap boleh dihidang bersama nasi panas,Selamat mencuba😉.
Tanpa perlu dihidangkan dengan lauk lain, lauk siput sedut ini sahaj sudah mampu membuatkan orang yang memakannya makan hingga menjilat jari. Dan sudah pastinya, masakan ini lebih enak jika dimasak sedikit pedas. Yo lorr, sekali sedut licin seperiuk ko, time nak masak, kemain merungut nak kena sepit bagai, jenuh berdiri depan sinki duk nyepit siput, tapi sekali dah masak, letak semangkuk, tau-tau, noleh licin seperiuk sekali hadap hahaha. Tu nasib baik sebungkus je, kalau dua tiga bungkus? Mau kematu tapak kaki oi.tapi kan harga siput.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat masakan melayu : masak lemak cili api siput sedut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
