Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi. Ini adalah kerana saya diajar menggunakan ikan tenggiri sahaja. Tapi kalau yang pernah mencuba dengan ikan lain, bolehlah share di sini. Mana tahu kot kalau ianya juga sedap.
Bila kurang sihat kita masak resepi mudah dan cepat siap tapi sedap - Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi.
Sejenis masakan pedas kaw-kaw tapi saya kurangkan sedikit jumlah cili padinya sebab ada yang tak tahan pedas.
Masak dengan santan pekat dg api perlahan dan kacau rata.
Sedang mencari ide resep ikan tenggiri masak lemak cili padi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tenggiri masak lemak cili padi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tenggiri masak lemak cili padi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tenggiri masak lemak cili padi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini adalah kerana saya diajar menggunakan ikan tenggiri sahaja. Tapi kalau yang pernah mencuba dengan ikan lain, bolehlah share di sini. Mana tahu kot kalau ianya juga sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tenggiri masak lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi:
- Sediakan ikan tenggiri.
- Gunakan serai diketuk.
- Ambil asam gelugur.
- Gunakan cili padi (boleh tambah).
- Siapkan cili merah.
- Siapkan inci kunyit hidup.
- Ambil air.
- Gunakan santan.
- Sediakan besar penuh garam gunung (Rock Salt).
- Siapkan teh gula Better Brown.
Masukkan ikan, petai, asam keping, daun kunyit. Berikut adalah cara menyediakan ikan tenggiri masak lemak cili padi. Masukkan air, santan, asam gelugor, bahan kisar/tumbuk dan serai yang telah dititik ke dalam periuk. Masak dengan api sederhana sambil mengacau supaya santan tidak berketul atau pecah minyak.
Cara membuat Ikan Tenggiri Masak Lemak Cili Padi:
- Sediakan bahan-bahannya..
- Kisar cili padi,cili merah,kunyit dengan air hingga hancur..
- Masukkan ke dalam periuk @ kuali bersama asam keping dan serai yang diketuk.Masak hingga menggelegak..
- Masukkan santan.Masak hingga menggelegak,kacau sekali-sekala supaya santan tidak berketul..
- Masukkan ikan tenggiri..
- Bila ikan sudah masak,masukkan garam gunung dan gula perang.Seimbangkan rasa.Siap..
- Hidangkan bersama nasi putih dan lauk-pauk lain..
Tambah air jika nak kuah lebih. RESEPI TENGGIRI MASAK LEMAK CILI API. Masak Lemak Cili Api Ikan Jenahak - Hydeist's Blog Ikan keli salai & pucuk ubi masak lemak cili api. Resepi ketam masak lemak cili api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat. Setelah menonton, please subscribe, share dan like video ini ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tenggiri masak lemak cili padi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
