Udang Harimau Masak Lemak Cili Api. Maklumlah yang ada di rumah hanya Nana dan Nelly sahaja. Itu pun ada masa, Nelly makan di luar atau bertugas di luar. Udang Harimau Masak Lemak Cili Api Resepi Mak Mertua. by Darina.
Masak Lemak Cili Api Udang Harimau.
Bahan kisar: Blend cili padi dan kunyit hidup.
Masak santan dengan bahan kisar hingga mendidih, masukkan udang, daun kunyit, tomato buah, asam keping, garam dan serbuk perasa. siap.
Sedang mencari inspirasi resep udang harimau masak lemak cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang harimau masak lemak cili api yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Maklumlah yang ada di rumah hanya Nana dan Nelly sahaja. Itu pun ada masa, Nelly makan di luar atau bertugas di luar. Udang Harimau Masak Lemak Cili Api Resepi Mak Mertua. by Darina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang harimau masak lemak cili api, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang harimau masak lemak cili api enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang harimau masak lemak cili api sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Harimau Masak Lemak Cili Api memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Harimau Masak Lemak Cili Api:
- Siapkan biji bawang merah*.
- Ambil bawang putih*.
- Gunakan biji cili padi*.
- Siapkan inci halia*.
- Gunakan halia*.
- Sediakan kunyit hidup*.
- Gunakan biji santan kelapa.
- Siapkan air.
- Sediakan sudu kecil garam.
- Sediakan ekor udang harimau.
Masak lemak cili padi ini adalah resepi kegemaran saya untuk lauk berkuah kerana mudah, cepat dan sedap. Aneka Resepi Udang Harimau - Ni Ada Resepi Udang Yang Udang Masak Lemak Cili Api. Dengan menggunakan barang asas yang sedia ada di dapur, korang dah boleh mula buat resepi ini untuk makan tengahari atau malam. Saya tiba tiba teringin hendak memasak masak lomak cili api udang galah tapi tak ada udang galah, guna jer udang harimau yang beli di Sabah hari tu.
Cara membuat Udang Harimau Masak Lemak Cili Api:
- Bersihkan udang dan buang kepala dan ekornya.
- Blender semua bahan2 bertanda *. Dan tumis dalam sedikit minyak sehingga naik bau..
- Masukkan air, masak sehingga mendidih, kemudian masukkan santan gaul rata. Masukkan udang,garam dan perisa yang disukai, masak sehingga kemerah merahan.
- Siap dihidangkan 😋.
Balik dari pejabat, saya terus ke dapur. Keluarkan kelapa parut, keluarkan cili api dan kunyit hidup dari peti ais. Pong pang pong pang, sekejap jer dah siap. Udang yg di frozen masih segar. Ntah mengapa masak lemak saya hari ini sangat cantik warna kekuningannya dan rasanya pun sangat sedap, walaupun ini lah pertama kali saya memasak lemak secara sempoi sebab nak cepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang harimau masak lemak cili api yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
