Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi. Resipi sedap dan mudah untuk Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi. #cookpadmalaysia Lama tak merasa sayur masak lemak. Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi #cookpadmalaysia Lama tak merasa sayur masak lemak. Gabungan manis-manis keledek dan bayam dalam limpahan kuah lemak mengancam!
Esoknya baharu ana masakkan masak lemak pucuk manis bersama ubi keledek.
Itu pun ikut resepi mak, kalau mak masak pucuk manis, mak selalunya letakkan ubi keledek.
Sedap jugak rasanya pucuk keledek dan ubi jalar ni.
Sedang mencari inspirasi resep masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resipi sedap dan mudah untuk Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi. #cookpadmalaysia Lama tak merasa sayur masak lemak. Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi #cookpadmalaysia Lama tak merasa sayur masak lemak. Gabungan manis-manis keledek dan bayam dalam limpahan kuah lemak mengancam!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi:
- Sediakan mangkuk kecil isi ikan goreng lebihan semalam.
- Siapkan biji bawang merah.
- Gunakan teh lada hitam.
- Ambil air.
- Siapkan kecil santan Ayam Brand.
- Siapkan teh garam himalaya.
- Gunakan bungkus bayam kecil.
- Sediakan bungkus pucuk ubi keledek Jepun.
- Gunakan biji ubi keledek Jepun siap direbus 3/4 masak.
Lebih kurang sama je rasanya dengan sayuran lain. Lepas ni, Kak Bell nak masak belalai gajah tu pulak. Bila ditengok tak delah pulak macam belalai gajah. Satu hidangan dah siap, satu kuali lagi tengah siapkan hidangan ikan patin.
Cara menyiapkan Masak Lemak Pucuk Keledek, Bayam Kecil Bersama Ubi:
- Sediakan bahan-bahannya..
- Cuci bersih pucuk ubi dan bayam kecil.Ambil daun muda dan batang yang lembut sahaja.Ketepikan..
- Kupas kulit ubi keledek rebus,potong bulat.Ketepikan..
- Masukkan bawang merah,isi ikan,lada hitam ke dalam blender..
- Masukkan setengah bahagian air.Kisar kasar..
- Panaskan bahan kisar dalam kuali @ periuk.Masukkan baki air.Masak hingga menggelegak..
- Masukkan santan,kacau sekali-sekali hingga menggelegak (kacau supaya santan tidak bergentel)..
- Masukkan ubi keledek rebus.Masak hiingga ubi empuk,masukkan garam himalaya.Kacau rata..
- Masukkan pucuk bayam kecil bersama pucuk ubi.Masak sebentar lagi.Seimbangkan rasa.Masukkan hirisan lada merah dan lada hijau.Tutup api.Siap..
- Hidangkan.Sedap dimakan bersama nasi putih.Lauk sampingan lain - cadangan:ikan cencaru sumbat,sambal belacan dan ayam goreng..
Kebetulan jiran bagi belimbing buluh hari tu ada lebih lagi dlm peti ais jadi saya gandingkn dlm msk lemak pucuk ubi ni. Sementara itu ramas pucuk manis, kemudian masukkan ke dalam periuk. Jika kurang kuah, tambah sedikit air. Mudah sangat memasak pucuk keledek ni, Sk tak rebus dulu tau, terus masak. Tak terfikir pulak kalua ia perlu direbus dulu macam kita masak lemak pucuk ubi tu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan masak lemak pucuk keledek, bayam kecil bersama ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
