ASAM PEDAS ikan senangin. Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Ikan senangin adalah jenis ikan laut yang dagingnya tidak terlalu tebal tapi lembut dan gurih rasanya.
Resep ikan senangin asam pedas ini cocok untuk anda yang suka dengan ikan.
Ikan senangin ini juga tidak memiliki duri di dagingnya sehingga membuat ikan ini banyak digemari dikalangan masyarakat.
Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ikan senangin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan senangin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan senangin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas ikan senangin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas ikan senangin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan ASAM PEDAS ikan senangin memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ASAM PEDAS ikan senangin:
- Gunakan ekor ikan senangin.
- Ambil genggam daun kesom.
- Sediakan kacang bendi.
- Gunakan kuntum bunga kantan.
- Sediakan sdb asam jawa.
- Ambil serai.
- Ambil Lain lain.
- Sediakan sdt garam.
- Sediakan minyak masak.
- Gunakan air.
- Ambil Kisar.
- Gunakan biji bawang besar.
- Ambil tangkai cili kering.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan biji tomato.
Dan bila memilih ikan senangin di tukang jual ikan, pastikan anda memilih ikan senangin yang. Asam Pedas Ikan Senangin Pertama kali masak asam pedas Ikan Senangin. Rasa isinya lembut seakan-akan ikan siakap. Memang sesuai dimasak asam pedas atau digoreng.
Cara menyiapkan ASAM PEDAS ikan senangin:
- Siang dan buang sisik ikan...cuci bersih...kemudian untuk hilangkan bau hanyir hana rendam ikan menggunakan tepung gandum dan juga air limau nipis yang beku dalam # kitajagakita..selama 10 minit.
- Bersihkan ikan yang di rendam tadi...sedia untuk dimasak.
- Antara bahan ynag digunaan.
- Panaska minyak...tumis bahan yang dikisar...penggunaan tomato bersamabawang yang dikisar adalah untuk memekatkan kuah...tumis dalam 15 minit api sederhana hingga hilang rasa bwang mentah dan pecah minyak...kemudian barulah masukkan ikan.
- Asam jawa,air 1 cawan 1/2,garam,bunga kantan,tomato dan kacang bendi dan 1 sdt garam.
- Renih dalam masa 10 minit...siap untuk dihidang.
Ini kerana che mat masak petang tadi. Asam pedas ni memanglah antara menu kesukaan saya. Tapi saya memang prefer guna ikan berbanding ayam atau daging. Kebetulan kat peti ais hanya ada ikan senangin yang bersaiz agak kecil. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan ASAM PEDAS ikan senangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
