Resep Asam Pedas Ayam Anti Gagal

Asam Pedas Ayam. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.

Sebenarny che mat malas nak masukkan resipi ni dalam blog, tapi di IG, ada pulak yang minta dikongsikan resipi asam pedas ayam. Tiada ikan dalam stok di dapur tapi teringin nak makan asam pedas, boleh sahaja guna ayam. Yang penting kuah asam pedas tu dimasak enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asam pedas ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asam pedas ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asam Pedas Ayam:

1. Sediakan ) 1/2 bahagian ayam (dipotong).
2. Ambil ) 1 labu bawang merah India*.
3. Siapkan ) 4 ulas bawang putih*.
4. Sediakan ) 2 batang serai*.
5. Gunakan ) 1 genggam cili kering (direbus dan dikisar halus).
6. Ambil ) 3/4 cawan minyak masak.
7. Gunakan ) 4 cawan air (1/2 cwn utk kisar bhn bwg dan 1/2 cwn utk kisar cili).
8. Ambil ) 3/4 cawan air asam jawa.
9. Sediakan ) 1 1/2 sudu kecil garam.
10. Sediakan ) 1 1/2 sudu kecil maggi cukup rasa.
11. Sediakan Bahan tambahan.
12. Siapkan Bunga kantan (dibelah dua).
13. Gunakan kesum.
14. Ambil Buah tomato (dibelah 4).
15. Gunakan Sayur bendi.
16. Ambil kunyit (diracik).

RASA kongsikan resipi membuat asam pedas ayam yang menawan selera. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya ***Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam Leave a comment. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Ayam:

1. Toskan ayam yg sudah dibasuh, ketepikan..
2. Kisar bahan2 bertanda * dgn 1/2 cawan air hingga halus. Kisar cili kering dgn 1/2 cwn air hgga halus..
3. Panaskan minyak dan tumis bhn kisar (bwg)hingga kering air nya. Masukkan cili kisar dan kacau lagi hingga pecah minyak..
4. Biarkan 2-3 minit, tutupkan api dan siap..
5. Masukkan air dan ayam dan masak hingga ayam hampir masak masukkan air asam jawa, garam dan maggi cukup rasa..

Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis. Hari ini saya ingin kongsikan resepi asam pedas ayam, biasanya saya membuat asam pedas selalu menggunakan ikan dan ini adalah first time saya cuba membuat asam pedas menggunakan ayam. sebenarnya, saya sudah lama tak buat asam pedas tapi entah kenapa semalam tiba-tiba teringin makan asam pedas ayam. Asam pedas ikan adalah lebih terkenal di penempatan berdekatan laut di mana makanan laut senang diperolehi dalam keadaan yang banyak, murah dan segar. Namun, asam pedas daging dan ayam juga popular di beberapa tempat dan lazimnya bergantung kepada bahan mentah yang senang diperolehi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!