Masak Lemak Putih Sawi. Hari ini nak kongsikan masakan ringkas yang biasa biasa. Kebetulan mahu menghabiskan apa apa sayuran yang ada dalam peti sejuk. Sayur lemak putih macam ini sedap jika digandingkan dengan ayam goreng, daging goreng, sambal belacan atau telur masin.
Dan ini juga merupakan menu kesukaan ita.
Nak. nak pula jika dilawankan dengan sambal belacan dan ikan goreng. dah buatkan ita tersandar kekenyangan.
Tumis sawi putih sosis. foto: Instagram/@indahdapur.
Anda sedang mencari inspirasi resep masak lemak putih sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak putih sawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak putih sawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan masak lemak putih sawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hari ini nak kongsikan masakan ringkas yang biasa biasa. Kebetulan mahu menghabiskan apa apa sayuran yang ada dalam peti sejuk. Sayur lemak putih macam ini sedap jika digandingkan dengan ayam goreng, daging goreng, sambal belacan atau telur masin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan masak lemak putih sawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Putih Sawi menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Masak Lemak Putih Sawi:
- Siapkan I ekor ikan kembong.
- Ambil lada hitam.
- Gunakan biji bawang merah.
- Gunakan capsicum merah.
- Gunakan santan.
- Siapkan air.
- Sediakan secubit garam.
Mengetahui sayur sawi putih ini memiliki rasa yang begitu lezat, untuk itu patut bagi anda mencoba membuat hidangan yang satu ini di rumah. Kelezatan dari sayur ini pun akan semakin bertambah jika anda menyantapnya bersama dengan orang-orang yang anda cintai di rumah. Anda bisa langsung memasukan sawi putih jika memang hanya ingin bahan sawi putih saja dalam masakan. Tapi kalau mau menambahkan wortel atau lauk lainnya seperti potongan dada ayam, telur puyuh atau irisan bakso, masukan dan masak bahan yang keras terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Masak Lemak Putih Sawi:
- Sediakan bahan-bahan masakan. Rebus ikan kembung. Ambill isi ikan..
- Tumbuk isi ikan. Masukkan sayur sawi, cili capsicum dan isi ikan rebus dan bawang merah..
- Masukkan santan. Panaskan atas api. Kacau rata. Masukkan air. Biar mendidih. Akhir sekali masukkan serbuk hitam dan garam..
Aduk rata, dan tuang sedikit air hingga bahan yang keras matang. Selain rendah lemak, sawi putih mengandung karbohidrat, protein, dan serat yang penting untuk pencernaan. Selain itu, sawi putih juga mengandung berbagai macam vitamin dan mineral. Di samping itu, sawi putih menandung kalsium, kalium, magnesium, fosfor, zinc, zat besi, dan natrium. Ikut bahan yg ada didapur. by Mak Panas Kitchen.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat masak lemak putih sawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
