Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish.
Ayam Masak Lemak Cili Padi is a fiery Malay coconut chicken curry.
In Malay, it would be called Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi or Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api.
Whatever it's called, whatever it's actual origin, suffice it to say, it is delicious!
Lagi mencari inspirasi resep kepak ayam masak lemak cili padi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepak ayam masak lemak cili padi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Depending on your tastebuds, you can add more or less chillies if you wish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepak ayam masak lemak cili padi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepak ayam masak lemak cili padi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepak ayam masak lemak cili padi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Sediakan ketul kepak ayam.
- Sediakan kecil santan Ayam Brand.
- Gunakan 🥘Bahan kisar:.
- Siapkan biji bawang besar merah.
- Gunakan inci halia.
- Gunakan inci lengkuas.
- Gunakan inci kunyit hidup.
- Gunakan bwg putih.
- Sediakan biji cili padi hijau @ lebih.
- Sediakan 🥘Bahan Lain.
- Siapkan asam keping/gelugor.
- Siapkan Garam,gula secukupnya.
- Sediakan btg serai diketuk.
- Sediakan daun kunyit dikoyak2.
Ayam Masak Lemak Cili Padi Recipe For Beginners. by Ariff. Everyone can cook ayam goreng, or ayam bakar, but not everyone can prepare ayam masak lemak cili api. Simply because it requires so many different ingredients, and each recipe you can find will have its own signature. Resipi sedap dan mudah untuk Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Cara menyiapkan Kepak Ayam Masak Lemak Cili Padi:
- Masukkan bahan kisar dlm kuali bersama bahan2 lain. Masak sedikit..
- Masukkan ayam. Tutup kuali, masak biar air ayam keluar lebih kurang 15-20 minit..
- Masukkan santan. Tambah sedikit air ikut kepekatan disukai. Masak sehingga kuah pekat sedikit lebih kurang 15-20 minit lagi..
Inilah resipi Ayam Masak Lemak Cili Padi versi bonda D. Boleh cuba, bila mak mentua lalu belakang pun tak perasan tau. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili. It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. When I use to buy nasi bungkus from Malay stalls, I always say,"Banjir kuah," which simply translates to "Please flood my rice with the soup." Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik-adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepak ayam masak lemak cili padi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
