Sayur Masak Lemak. Sayur Lemak is also known as Sayur Lodeh or Masak Lodeh and has its origins in Indonesia, particularly, Java, where quite often, it is made with jackfruit. Vegan Sayur Lemak Recipe This vegan Sayur Lemak is lighter than the usual version, and is more like the one made by the Eurasians in Singapore. Sayur Lemak can be quite spicy if using those tiny bullet red chili.
Traditionally fried tofu is added at the end but I didn't use this time.
Masak lemak sayur bayam adalah antara sayuran yang boleh dimakan oleh wanita yang lepas menjalani pantang.
Masukkan sayur bayam dan cili yg dipotong.
Lagi mencari inspirasi resep sayur masak lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur masak lemak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Lemak is also known as Sayur Lodeh or Masak Lodeh and has its origins in Indonesia, particularly, Java, where quite often, it is made with jackfruit. Vegan Sayur Lemak Recipe This vegan Sayur Lemak is lighter than the usual version, and is more like the one made by the Eurasians in Singapore. Sayur Lemak can be quite spicy if using those tiny bullet red chili.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur masak lemak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur masak lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur masak lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Masak Lemak memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Masak Lemak:
- Siapkan ekor ikan direbus.
- Sediakan Santan.
- Gunakan biji bawang holland.
- Sediakan biji lada besar.
- Gunakan Petola.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Secukup rasa.
Kacau sentiasa supaya tekstur santan cantik. Bila dah menggelegak, perasakan kuah sayur. Kalau kurang rasa, tambah garam atau gula. Tapi jangan taruk byk sgt garam.
Cara menyiapkan Sayur Masak Lemak:
- Rebus ikan terlebih dahalu kemudian perisikan dan hancurkan.
- Potong bawang holland seperti epal.
- Potong lada memanjang.
- Masukkan ikan, sayur, lada dan bawang bersama santan dan sedikit air.
- Masukkan garam dan secukup rasa.
- Kacau hingga mengelegak n tutup api.
Seterusnya masukkan kubis yang telah dihiris nipis. Akhir sekali, masukkan suhun, fucuk dan sedikit garam. Tapi sayangnya bukan senang nak dapat sayur ini. Saya terjumpa sayur ini di Pasar Tani baru-baru ini, terus beli, kebetulan ada lebihan ubi dari resipi onde-onde, saya buat masak lemak. Hajathati tu nak masukkan kacang hijau, tapi dek kehabisan kacang hijau, saya buat apa yang ada sahaja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Masak Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
