Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat). Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Isi siakap yang lembut dan manis cukup sesuai di masak asam pedas ini. Terdapat dua cara menyediakan siakap asam pedas ini, satu ikan dikukus terlebih dahulu dan dicurahkan kuahnya yang dimasak secara berasingan atau pun ikan dimasak sekali bersama kuah sama seperti memasak ikan lain. It's been a while from my last entry..

Lagi mencari inspirasi resep asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat):

Siapkan ekor ikan siakap (potong butterfly).
Sediakan tangkai daun kesum.
Siapkan sb asam jawa dibancuh air.
Sediakan peket Pes asam pedas Adabi.
Gunakan Garam, perasa.
Sediakan biji limau nipis diambil perahan jusnya.
Siapkan Bahan dihiris:.
Gunakan bawang ros merah.
Ambil bawang putih.
Sediakan kuntum bunga kantan.
Gunakan inci lengkuas.
Siapkan biji cili padi.
Sediakan serai (hiris kasar).
Sediakan biji limau nipis.
Ambil Bahan optional:.
Sediakan Bendi.
Gunakan Tomato.

Hari ni nak share recipe asam pedas ikan siakap. Sebelum ni pun pernah juga update recipe asam pedas ni tapi menggunakan ikan kembong. Asam Rebus Ikan Siakap Mudah Sedap Dan Menu Sihat Assalamualaikum. Salam di hari Jumaat, sekejap jer dah pun berjumpa Jumaat.

Cara membuat Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat):

Sapu ✅ikan bersama garam..
Taburkan dgn ✅bahan2 hirisan dan ✅daun kesum di bahagian bawah dan atas ikan..
Siram ikan dgn air ✅asam jawa dan ✅air limau nipis..
Susun ✅potongan limau nipis. Picit ✅pes asam pedas ke atas ikan..
Kukus selama 20 minit..
P/s: Langkah 1, boleh juga sapu pes asam pedas pada ikan bersama garam..

Terasa baru sahaja hari Isnin rupanya dah Jumaat. Sejak kebelakangan ini cuaca sejuk dan hujan jer. Angkat dan hiaskan dengan hirisan limau nipis ditepi mangkuk hidangan. Takde lah mat tipu je, sebab ikan kukus antara hidangan yang cepat disiapkan dan juga dalam kategori makanan sihat walafiat. Sedap dimakan panas, maksudnya lepas kukus, terus hidangkan dimeja makan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!