Udang Masak Lemak Tempoyak Hana. Jerangkan periuk bersama bahan kisar dan pes tempoyak bersama sedikit air mengikut kepekatan yg dikehendaki. Masukkan daun kunyit yg disimpul atau di hiris dan biarkan hingga mendidih. masukkan udang dan perasakan garamnya. Bila udang dah masak(jgn masak udang lama sangat nanati jadi keras),tutup api dan bolih dihidangkan.
Yak yak yeyy, sudu kecil serbuk kunyit.
Lebih sedap kunyit hidup, tangkai daun kunyit, asam keping, Cili (optional) Hamidah binti Mokhtar.
Resepi yg sgt mabeles bagi penggemar tempoyak. dapat dari kawan tenet jasfyra.
Sedang mencari ide resep udang masak lemak tempoyak hana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang masak lemak tempoyak hana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jerangkan periuk bersama bahan kisar dan pes tempoyak bersama sedikit air mengikut kepekatan yg dikehendaki. Masukkan daun kunyit yg disimpul atau di hiris dan biarkan hingga mendidih. masukkan udang dan perasakan garamnya. Bila udang dah masak(jgn masak udang lama sangat nanati jadi keras),tutup api dan bolih dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang masak lemak tempoyak hana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang masak lemak tempoyak hana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang masak lemak tempoyak hana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Masak Lemak Tempoyak Hana memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Masak Lemak Tempoyak Hana:
- Sediakan ekor udang yang sudah dibersihkan dan dibelah belakang.
- Ambil sudu tempoyak.Yak yak yeyy.
- Gunakan sudu kecil serbuk kunyit.Lebih sedap kunyit hidup.
- Siapkan tangkai daun kunyit.
- Ambil asam keping.
- Siapkan Cili (optional).
Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih, cili padi dan juga kunyit hidup. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk bersama tempoyak dan juga air. Biar hingga menggelegak dan kuah likat mengikut tahap yang anda gemari. Kecilkan api dan masukkan udang, petai, garam dan gula sekiranya perlu.
Cara membuat Udang Masak Lemak Tempoyak Hana:
- Tumiskan udang dengan sedikit minyak..
- Masukkan kunyit dan air.
- Masukkan tempoyak.Biarkan seketika..
- Akhir sekali masukkan asam keping dan tabur daun kunyit yang sudah diracik halus.Jangan lupa perasa dan gula untuk seimbangkan rasa..
Masukkan udang dan kacau sebentar sehingga sebati dgn bahan tumis.-jangan masak terlalu lama,nanti udang keras pula. Akhir sekali, masukkan tempoyak dan kacau goreng sehingga sekata serta tempoyak berubah warna. Cara masak Gulai Udang Galah Masak Lemak Tempoyak Okay dah cukup membebel, meh ana nak kongsikan masakan udang galah masak lemak tempoyak, style orang Perak pure ni, macam selalu versi resepi dari mak ana lah kan, pakar masak nombor satu dalam dunia di hati kami, anak-anaknya. Masukkan tempoyak dan asam gelugor, tumis hungga terbit minyak, gunakan api kecik dan kacau selalu. Masukkan santan dan air, kacau rata hingga pekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang masak lemak tempoyak hana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
