Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung. Masukkan rebung ke dalam periuk bersama bahan kisar halus, asam gelugor dan serai titik. Tambah udang, kacau dan masak hingga udang berubah warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.
Teringin sangat nak makan rebung masak lemak cili padi.
Tapi belum sempat nak update dalam blog waktu itu disebabkan sibuk dengan penyediaan k.
Makaroni bakar, sedap dan kaya dengan cheese.
Anda sedang mencari inspirasi resep masak lemak cili padi udang dengan rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak cili padi udang dengan rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan rebung ke dalam periuk bersama bahan kisar halus, asam gelugor dan serai titik. Tambah udang, kacau dan masak hingga udang berubah warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak cili padi udang dengan rebung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan masak lemak cili padi udang dengan rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah masak lemak cili padi udang dengan rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Sediakan rebung (dipotong kecil (+-0.5 cm)).
- Sediakan biji bawang besar*.
- Sediakan bawang putih*.
- Ambil biji cili padi*.
- Siapkan inci isi kunyit*.
- Ambil asam gelugur.
- Ambil serai (diketuk).
- Sediakan (30 ekor) udang bersaiz sederhana.
- Siapkan santan (1 kotak santan + 1 cawan air).
- Gunakan daun kunyit (dihiris).
- Gunakan Garam secukupnya.
Udang Lemak Cili Padi Dengan Rebung; Siakap Masak Tiga Rasa - Resepi Kak Liza; Pengat Pisang Bersagu; Penang Char Kuey Teow; Jemput Udang Tepung Jagung; Nasi Minyak Hujan Panas (Edisi Ulangtayang Jugak). Ayam Pedas Madu Berempah (Edisi Ulangtayang) ^__^ Ikan Masak Cuka - Resepi II; Sambal Tumis Udang Jugak Yang Laris. Hehe; Asam Pedas Kak Noor pernah masak lemak cili api ayam dengan kentang, tetapi kali ini Kak Noor nak pasangkannya dengan rebung pula. Sebenarnya kalau nak tahu Kak Noor tak pernah makan rebung, dan tak tahu macam mana nak masak rebung pun!
Cara menyiapkan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung:
- Potong rebung & rendamkan seketika di dalam air garam. Bilas dengan air paip. Ulang proses yang sama 2-3 kali. Toskan air yang berlebihan..
- Kisar bahan-bahan yang bertanda * dengan sedikit air. - Masukkan bahan kisar, serai & asam gelugur ke dalam periuk. Masak sehingga hilang bau cili. - Masukkan pula rebung & 1/2 santan. Biarkan seketika. Masak dengan menggunakan api sederhana-kecil supaya santan tidak pecah. - Apabila kuah telah mendidih, masukkan pula udang & baki santan. - Perasakan dengan garam secukupnya. Masak sehingga udang bertukar warna kemerahan. - Taburkan dengan hirisan daun kunyit. Sedia untuk dihidangkan..
Udang dibuang kulit, cuci bersih dan tos. Dalam periuk, satukan rebung, serai titik, udang dan. Resepi Gulai Daging Rebung Madu; Resepi Daging Masak Kari Hijau Pekat; Daging Ungkep Pedas; Daging Masak Hitam; Daging Kambing Bakar; Hati Lembu Goreng Kunyit; Kurma Daging Sedap; Masak Lemak Cili Api Daging Dengan Rebung; Resepi Gulai Daging Batang Pisang; Resepi Kari Daging; Resepi Masak Hitam Daging; Air Asam Daging Sedappp; Resepi Kari. Bila bukak peti sejuk, nampak rebung. Udang pun ada, yang ni bukan udang galah, tapi udang kaki merah atau udang pengantin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Cili Padi Udang dengan Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
