Masak Lemak Labu Manis. Labu dan Pucuk Manis Masak Lemak. Lemongrass (serai), red chillies/green chillies (cabai merah/hijau), chopped garlic (bawang putih), chopped onion (bawang merah) Tumeric leave (daun kunyit) - slice finely (hiris) My 'Masak Lemak Labu and Cangkok Manis' 'Labu Kuning' (yellow pumpkin) I have peeled, cut them into small cubes and washed The 'Cangkok Manis' (Sweet Vegetable) I have pulled the leaves from their small branches, squeezed the leaves when cleaning them and leave to dry in a sieve. Seperti mat kata dalam entri lepas, kali ni mat letak menu masak lemak labu manis.

CARA BETUL MASAK LEMAK LABU MANIS. Ketika singgah blog Dapur Tanpa Sempadan Che Mat Gebu hari tu, Kjee ternampak entry yang beliau buat mengenai Masak Lemak Labu Manis. Kata Che Mat dalam entry tu, ramai orang dah pandai buat tapi beliau pasti ada lagi yang tak reti memasaknya.

Sedang mencari inspirasi resep masak lemak labu manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak labu manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Labu dan Pucuk Manis Masak Lemak. Lemongrass (serai), red chillies/green chillies (cabai merah/hijau), chopped garlic (bawang putih), chopped onion (bawang merah) Tumeric leave (daun kunyit) - slice finely (hiris) My 'Masak Lemak Labu and Cangkok Manis' 'Labu Kuning' (yellow pumpkin) I have peeled, cut them into small cubes and washed The 'Cangkok Manis' (Sweet Vegetable) I have pulled the leaves from their small branches, squeezed the leaves when cleaning them and leave to dry in a sieve. Seperti mat kata dalam entri lepas, kali ni mat letak menu masak lemak labu manis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak labu manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan masak lemak labu manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah masak lemak labu manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Labu Manis menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masak Lemak Labu Manis:

Siapkan labu manis saiz sederhana.
Siapkan biji cili merah.
Gunakan biji cili padi.
Ambil biji bawang besar.
Siapkan mangkuk kecil udang sayur.
Gunakan air.
Ambil santan (KARA).
Ambil sudu kecil garam.

Basuh dan toskan daun pucuk manis dan labu. Panaskan sedikit air dalam periuk, masukkan cili, bawang dan ikan bilis tadi. Bila labu agak lembut, masukkan pucuk maniss dan santan. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.

Langkah-langkah menyiapkan Masak Lemak Labu Manis:

Sediakan bahan-bahan seperti dalam gambar..
Masukkan semua bahan kecuali santan dan garam. Masak sehingga mendidih..
Masukkan santan sekiranya labu sudah lembut. Perasakan dengan garam. Masak sehingga mendidih. Siap dan sedia untuk dihidangkan..

Terus kacau lebih kurang lima minit. Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis. Jika tiada ikan rebus, boleh juga guna ikan bilis tapi kuah tak lah pekat macam guna ikan rebus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat masak lemak labu manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!