Masak Lemak Belimbing Buluh dan Udang. Tengah berborak dengan rakan setugas, Cikgu Haizah, nampak bungkusan plastik. Nak lari dari kena paksa Study lah tu hikhikhik. Sekarang ni musim belimbing di kawasan tanah rendah, jadi boleh lah kita pelbagai gunakan ia, tadi mat dengar ada satu resipi tradisi orang Pahang ni depa panggil sambal hitam, macam tu lah tak silap, guna belimbing yang di rebus selama.
Jujurnya saya tidak pernah makan buah ini.
Banyak orang yang mengatakan sangat sedap buat jeruk, masak lemak dan juga boleh di buat sambal belacan.
Kebetulan di dalam peti sejuk ada udang.
Lagi mencari ide resep masak lemak belimbing buluh dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak belimbing buluh dan udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak belimbing buluh dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan masak lemak belimbing buluh dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tengah berborak dengan rakan setugas, Cikgu Haizah, nampak bungkusan plastik. Nak lari dari kena paksa Study lah tu hikhikhik. Sekarang ni musim belimbing di kawasan tanah rendah, jadi boleh lah kita pelbagai gunakan ia, tadi mat dengar ada satu resipi tradisi orang Pahang ni depa panggil sambal hitam, macam tu lah tak silap, guna belimbing yang di rebus selama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak lemak belimbing buluh dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak Lemak Belimbing Buluh dan Udang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Masak Lemak Belimbing Buluh dan Udang:
- Ambil biji belimbing buluh.
- Siapkan ekor udang saiz sederhana.
- Gunakan santan pekat.
- Sediakan air.
- Siapkan sudu kecil garam.
- Gunakan Ditumbuk.
- Ambil bawang merah.
- Ambil inci kunyit.
- Siapkan biji cili padi.
Jadi try buat masak lemak udang. saya guna resepi ofismate sata.kak rahiza shima. Masukkan *, serai, santan cair ke dalam periuk. Masukkan santan pekat dan perisakan dengan garam secukup rasa. Udang masak lemak dengan belimbing buluh Assalammualaikum & Salam Sejahtera..
Langkah-langkah menyiapkan Masak Lemak Belimbing Buluh dan Udang:
- Cuci dan potong belimbing buluh..
- Tumbuk bawang, cili padi dan kunyit..
- Masukkan belimbing ke dalam periuk. Tambah satu cawan air dan bahan-bahan yang ditumbuk. Biarkan mendidih, kemudian masukkan santan. Kecilkan api dapur. Biarkan kuah mendidih perlahan-lahan..
- Setelah kuah naik buih-buih kecil. Masukkan udang. Biarkan selama 5 minit..
- Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..
- Selamat menjamu selera..
Masukkan bahan kisar halus ke dalam periuk bersama udang dan serai titik & masak sehingga udang berubah warna. Tuang santan kacau dan biar mendidih. Anak-anak dan suami sampai menambah nasi☺️. Masukkan udang dalam periuk, bersama serai titik, asam gelugor dan juga bahan kisar, gaul rata dan masak hingga udang bertukar warna. Masukkan santan cair, kacau dan bila mendidih, masukkan pati santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Belimbing Buluh dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
