Masak Lemak Cekur Manis Keledek. Resipi : Cekur manis & ubi keledek masak lemak Cekur Manis or what we Chinese call 'manis chye' (sayur manis) is a plant that can be easily grown in our backyard. We used to have them growing in short bushy trees and plucked the younger shoots to cook. Resepi Cekur Manis Masak Lemak Dengan Ubi Keledek Mudah.
Sebelum tutup api, tambah garam secukupnya.
Cekur manis juga dikenali dengan nama sayur atau pucuk manis.
Pucuknya biasanya dibuat masak lemak dengan keledek atau labu, atau digoreng stir fry bersama telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep masak lemak cekur manis keledek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak cekur manis keledek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resipi : Cekur manis & ubi keledek masak lemak Cekur Manis or what we Chinese call 'manis chye' (sayur manis) is a plant that can be easily grown in our backyard. We used to have them growing in short bushy trees and plucked the younger shoots to cook. Resepi Cekur Manis Masak Lemak Dengan Ubi Keledek Mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak cekur manis keledek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak lemak cekur manis keledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah masak lemak cekur manis keledek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Cekur Manis Keledek memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Masak Lemak Cekur Manis Keledek:
- Gunakan cekur manis (bersihkan ambil daun sahaja dan buang batang).
- Gunakan biji keledek oren/putih (potong kecil).
- Gunakan biji bawang merah kecil.
- Ambil ikan bilis.
- Siapkan tangkai cili merah (mayang).
- Sediakan santan.
- Ambil mangkuk besar air.
- Ambil sudu kecil garam.
Selain itu ia juga pucuk manis sedap dimasak rebus atau tumis air. Berikut dikongsikan resepi masak rebus / masak air / sayur air pedas pucuk cekur manis campur cendawan. Sementara itu ramas pucuk manis, kemudian masukkan ke dalam periuk. Jika kurang kuah, tambah sedikit air.
Langkah-langkah menyiapkan Masak Lemak Cekur Manis Keledek:
- Tumbukkan bawang merah, bawang putih dan ikan bilis. masukkan air, cili, cekur manis, keledek dan bahan yang ditumbuk tadi kedalam periuk..
- Bila cekur berubah warna, masukkan santan..
- Sesuaikan kepekatan kuah dan masak hingga keledek lembut. masukkan garam dan sesuaikan rasa mengikut selera masing-masing.
Pengat ubi keledek bersagu rasanya lemak manis dan berbau harum. Ia sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Seterusnya masukkan kubis yang telah dihiris nipis. Akhir sekali, masukkan suhun, fucuk dan sedikit garam. Cekur manis adalah jenis sayuran herba yang dimasak secara dicelur, direbus atau digulai (masak lemak bersama keledek atau labu).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak Lemak Cekur Manis Keledek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
