Ketam Masak Lemak Cili Api. Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat. Masukkan semua bahan ke dalam periuk bersama bahan blend tadi tu. Masak dengan menggunakan api yang perlahan.
Ketam masak lemak cili api, sedapnya dimakan ketika panas-panas.
Tapi jika ada gout hati-hati ye.
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api.
Lagi mencari ide resep ketam masak lemak cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketam masak lemak cili api yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat. Masukkan semua bahan ke dalam periuk bersama bahan blend tadi tu. Masak dengan menggunakan api yang perlahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketam masak lemak cili api, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketam masak lemak cili api enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketam masak lemak cili api sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketam Masak Lemak Cili Api menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketam Masak Lemak Cili Api:
- Gunakan ekor ketam saiz kecil.
- Sediakan biji cili padi.
- Ambil inci kunyit hidup.
- Ambil daun kunyit.
- Ambil santan kotak.
- Siapkan air (boleh tambah jika ingin kuah lebih).
- Sediakan sudu besar gula (secukup rasa).
- Siapkan sudu kecil garam (secukup rasa).
- Ambil sudu besar minyak (untuk menumis).
RESEPI KETAM MASAK LEMAK CILI API. Siang ketam, buang kulit keras, ketuk sepit ketam, biar retak. Panaskan sedikit minyak dalam periuk, tumis bahan-bahan kisar iaitu bawang putih, bawang besar, kunyit, cili padi, buah keras dan ikan bilis sehingga terbit minyak. Di samping itu, kalau nak beli ketam kena beli masa seminggu selepas bulan purnama.
Cara membuat Ketam Masak Lemak Cili Api:
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
- Tumbuk cili padi dan kunyit hingga lumat. Nak kisar pun boleh.
- Tumis cili padi dan kunyit yang ditumbuk. Bila nampak nak garing, masukkan santan dan kacau sebati..
- Potong daun kunyit.
- Bila santan dah mendidih, masukkan ketam. Masukkan juga daun kunyit yang dipotong tadi..
-
Masukkan garam dan gula. Kacau sebati dan boleh dihidang. Mudah kan😍.
Kalau memasak makanan laut, saya suka masakan yang simple supaya kemanisan rasa semulajadi makanan laut tidak hilang dek rasa rempah ratus bahan. Jadi untuk masak lemak hari ini, saya menggunakan Masak Lemak Cili Padi Nogori. Ketam Masak Lemak Cili Api My hubby modelling with the crabs. LOL! "Masak lemak cili api" is indeed very synonymous with crabs. Whenever I see crabs at the market, the first dish that I would be reminded of has always been "masak lemak cili api".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ketam Masak Lemak Cili Api yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
