Udang Masak Lemak dengan Belimbing Buluh. Sekarang ni musim belimbing di kawasan tanah rendah, jadi boleh lah kita pelbagai gunakan ia, tadi mat dengar ada satu resipi tradisi orang Pahang ni depa panggil sambal hitam, macam tu lah tak silap, guna belimbing yang di rebus selama. Tengah berborak dengan rakan setugas, Cikgu Haizah, nampak bungkusan plastik. Idea nak masak lemak udang bersama belimbing buluh datang bila small kitchen jalan-jalan di taman berdekatan area rumah semalam.
Lihat juga resipi-resipi untuk Masak Lemak Cili Api Udang dengan Belimbing Buluh.
Resepi Masak Lemak Udang Dengan Belimbing Buluh.
Udang masak lemak dengan belimbing buluh Assalammualaikum & Salam Sejahtera.
Sedang mencari inspirasi resep udang masak lemak dengan belimbing buluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak lemak dengan belimbing buluh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang ni musim belimbing di kawasan tanah rendah, jadi boleh lah kita pelbagai gunakan ia, tadi mat dengar ada satu resipi tradisi orang Pahang ni depa panggil sambal hitam, macam tu lah tak silap, guna belimbing yang di rebus selama. Tengah berborak dengan rakan setugas, Cikgu Haizah, nampak bungkusan plastik. Idea nak masak lemak udang bersama belimbing buluh datang bila small kitchen jalan-jalan di taman berdekatan area rumah semalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak lemak dengan belimbing buluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang masak lemak dengan belimbing buluh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang masak lemak dengan belimbing buluh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Masak Lemak dengan Belimbing Buluh memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Masak Lemak dengan Belimbing Buluh:
- Sediakan udang, dibersihkan.
- Ambil air.
- Siapkan serai, dititik.
- Gunakan daun kunyit.
- Siapkan biji belimbing buluh, dibelah 4.
- Sediakan santan pekat.
- Sediakan sudu kecil garam Himalaya, lebihkan sekiranya perlu.
- Gunakan kunyit hidup, diketuk.
- Sediakan kacang panjang.
Dah berbulan akak mengidam nak makan udang ni dengan belimbing buluh. Dan udahnya, sekarang baru ada rezekinya. Hari ni mat masak awal, mat gulai udang dengan belimbing buluh. Udang ni jenis udang kaki merah atau udang pengantin.
Langkah-langkah membuat Udang Masak Lemak dengan Belimbing Buluh:
- Masukkan air, belimbing, kacang panjang, serai, daun kunyit dan kunyit. Renih sebentar..
- Selepas air menggelegak, masukkan santan dan kacau. Kemudian, masukkan udang. Biar renih selama 5 minit, kemudian perasakan dengan garam dan sedikit gula..
- Didihkan 5-10 minit dan tutup api. Hidang..
Satu mat perasanlah kan, udang yang dari lautan dan udang yang dibela ada berbeza dari segi rasa. Udang bela, berbeza rasa sebab corak pemakanan dia berlainan. Udang kaki merah rasa ia manis dan harga mengiktu saiz. Rasa sayang pulak kalau busuk gitu jer sebab saya suka rasa belimbing buluh yang masam masam sikit bila dimakan dengan kuah lemak. Haaa terus terfikir untuk membuat Masak Lemak Cili Api Ikan Parang Dengan Belimbing Buluh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Masak Lemak dengan Belimbing Buluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
