Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari). If you enjoy it, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog @ http://whatsinmysmallkitchen.blogspot. Kacang ini biasa juga di sebut kacang kuda. Dulu masa belajar di KUiTTHO (sekarang UTHM), setiap kali balik ke hostel, arwah Mak rajin bekalkan aku dengan kacang kud.
Setelah itu, rebus atau kukus sehingga kacang empuk.
Selain kerepek dan snek, kacang kuda kukus yang panas memang sedap dimakan buat kudapan.
Tambahan pula kacang kuda juga banyak mengandungi khasiat antaranya mampu meningkatkan penghadaman, mengekalkan kestabilan tahap gula dalam darah, meningkatkan perlindungan terhadap sindrom metabolik dan penyakit jantung, serta banyak lagi.
Sedang mencari ide resep kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
If you enjoy it, give it a thumbs up or you can subscribe to me! :) Visit my blog @ http://whatsinmysmallkitchen.blogspot. Kacang ini biasa juga di sebut kacang kuda. Dulu masa belajar di KUiTTHO (sekarang UTHM), setiap kali balik ke hostel, arwah Mak rajin bekalkan aku dengan kacang kud.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang kuda (versi kukus & tumis kari), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang kuda (versi kukus & tumis kari) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari) memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari):
- Ambil Bahan A.
- Siapkan kacang kuda (rendam selama 6 jam @ semalaman).
- Ambil air.
- Sediakan sudu kecil garam.
- Ambil Bahan B.
- Ambil tangkai daun kari.
- Gunakan biji bawang merah } hiris halus.
- Gunakan bawang putih } hiris halus.
- Sediakan tangkai cili kering } gunting kasar.
- Ambil sudu kecil biji sawi.
- Gunakan sudu kecil serbuk kari.
- Siapkan sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan secubit garam.
- Gunakan C Bahan.
- Siapkan tangkai daun kari.
- Gunakan sudu kecil biji sawi.
Penggemar kacang mesti sukakan resipi ni, kalau dulu suka buat yang rebus juga yang pedas. Boleh olah resipi ini menjadi versi manis juga. Perkongsian dari Zana Mokhtar boleh jadi panduan buat yang ingin mencuba. KACANG KUDA BERSIRA Bahan A: Kacang Kuda- rendam semalaman Tepung bestari Bahan B (kisar): Cili kering […] Kuda ku lari gagah berani.
Langkah-langkah membuat Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari):
- Bersihkan kacang kuda.. dan rendam selama 6 jam @ semalaman...
- Kemudian bubuh garam dan rebus selama 40 minit.. tutupkan api dapur dan tutup periuk.. biarkan selama 1/3 jam...
- Ambil kacang kuda separuh.. toskan....
- Tumis bahan B kecuali serbuk kari, juga serbuk kunyit juga garam hingga naik bau....
- Masukkan kacang kuda yang ditoskan tadi, serbuk kari juga serbuk kunyit.. tambah kan juga secubit garam...
- Kacau hingga sebati.. siap kacang kuda versi Tumis kari kita... angkat dan toskan.. kita tak nak ada minyak...
- Sementara itu bubuhkan bahan C kedalam periuk tadi.. gaul sebati.. hingga air sedikit kering.. kemudian toskan.. siap kacang kuda versi rebus kita....
- Untuk 500g kacang kuda Aznie buat 2 versi.. tumis juga rebus.. Aznie suka yang tumis.. manakala hubby suka yang rebus.. hihihi.. ikut selera masing-masing....
- .
- .
Mak balik dari pasar je dah siap. Mak kata pandai pulak masak kacang ni ngah. haha pandailah mak ni, senang je kot, dari kecik-kecik da penah buat masa mak kerja. IKLAN - Kacang kuda (rendam semalaman, lepas tu rebus sampai lembut dan toskan) - Bawang merah (hiris-hiris je). Kek Coklat Moist Versi Bakar, Cukup Lembut Macam Kukus, Sedap! Ini Barang Yang Selalu Kita Salah Belikan Untuk Anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
