Kari Ikan Likat. Dah selalu masak kari guna santan, kali ini kita buat cuba cara sihat. Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat. Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat.
Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Resipi Kari Ikan Jenahak - Nur Shahida Mohd Rashid.
Sedang mencari ide resep kari ikan likat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan likat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dah selalu masak kari guna santan, kali ini kita buat cuba cara sihat. Buat kari ikan tanpa santan tapi pekat likat. Walaupun tanpa santan tapi bila pekat memang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan likat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan likat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ikan likat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Ikan Likat menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kari Ikan Likat:
- Sediakan Ikan.
- Sediakan Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Siapkan Halia.
- Ambil Halba Campur.
- Siapkan Kari.
- Gunakan Serbuk Kari Ikan.
- Sediakan Asam Jawa.
- Ambil Santan.
Kari Ketam Pekat Likat Melekat - Duration:. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Kalau kena resepi kari ikan yang betul-betul sedap, memang habis semangkuk kena hirup! Kena pula dengan air kopi panas.
Cara menyiapkan Kari Ikan Likat:
- Sediakan bahan,bawang merah dihiris...halia dgn bawang putih ditumbuk lumat.
- Tumis bawang hiris,daun kari dengan halba sampai wangi 1 rumah.
- Dah wangi masukkan halia dan bawang putih tumbuk..tumis lg sampai wangi kuasa 2.
- Masukkan rempah yg dibancuh dgn air dan campuran air dari asam jawa.. masak sampai pecah minyak...
- Dah pecah minyak,masukkan ikan..kite masak ikan ayam..bukan ayam,tapi ikan ayam...ikan ke ayam..😂 taruk air sikit je agak2 ade kuah supaya rempah xhangit.
- Agak kepala ikan dh masak,masukkan santan..kite pakai 1 kotak santan kecik,td kotaknye terjun dlm kuali..terpaksa guna magkuk pulak 😁.
- Perasakan garam ckup rasa.. kacau2 dah shiapp 😆.. mmg pekat likat.. nti lepas moreh buat jemput2 cicah kari.. jd kuah nye baru le melekat dkt jejemput kite nti.
Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah Restoren Mak Jah, Taman U Skudai. Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop. Resepi Kari Ikan Senangin versi Utara. Bahan-Bahan: Segala jenis ikan dibersihkan dengan asam jawa untuk hilangkn hanyir ikan. Terpulang nak ikan apa, ikut citarasa memasing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ikan likat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
