Kari jantung pisang dan petai. Kadang dapat rebung, durian, jantung pisang, petai dan macam-macam lagi lah. Kalini dapat jantung pisang dan petai. Blurr jugak tak tau nak masak.
Blurr jugak tak tau nak masak apa.
Lebihan santan semalam masih ada, so tetiba dapat idea n.
Lihat juga resep Kari jantung pisang enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep kari jantung pisang dan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari jantung pisang dan petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kadang dapat rebung, durian, jantung pisang, petai dan macam-macam lagi lah. Kalini dapat jantung pisang dan petai. Blurr jugak tak tau nak masak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari jantung pisang dan petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari jantung pisang dan petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari jantung pisang dan petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari jantung pisang dan petai memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari jantung pisang dan petai:
- Sediakan biji jantung pisang.
- Siapkan papan petai dibuang kulitnya.
- Ambil santan pekat.
- Sediakan sudu rempah kari.
- Ambil bunga lawang.
- Siapkan biji buah pelaga.
- Gunakan kecil kulit kayu manis.
- Gunakan biji bawang merah.
- Sediakan biji bawang putih.
- Gunakan halia.
- Siapkan Secubit garam.
- Siapkan Secubit gula.
- Gunakan Sekeping asam gelugur.
- Ambil air.
Panaskan minyak, tumis bahan kisar dan masukkan sekali daun kari dan serai, tumis sehingga naik bau. Bancuh serbuk kari dgn sedikit air dan masukkan. Masukkan jantung pisang dan bawang besar serta kerisik. Gaul rata dan tuang santan kemancar.
Cara membuat Kari jantung pisang dan petai:
- Potong jantung pisang ikut kesukaan kita. Lepastu rebus/celur hingga empuk. Saya masukkan secubit garam dalam rebusan supaya jantung lebih sedap..
- Hiris nipis bawang merah,bawang putih dan halia,kemudian tumis bersama bunga lawang, buah oelaga dan kayu manis hingga naik bau. Masukkan rempah kari yang telah dicampur dengan sedikit air.tumis hingga pecah minyak atau sedikit garing. Tambah air dan santan.
- Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan petai. Didihkan lagi seketika..
- Setelah masak, padamkan api. Sedia dihidang..
Jerang atas api hingga mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api dan masak hingga jantung lembut. Tambah daun kunyit, petai (akalu guna), garam dan gula secukup rasa. Resep Woku Chef Juna Membingungkan dan Botok Jantung Pisang Yang Kacida Eundeusna Pernah makan masakan yang over dosis kunyitnya? Nah, seperti itu rasanya sewaktu mencicipi woku dengan resep dari Chef Juna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari jantung pisang dan petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
