Kari ayam pekat tanpa santan. Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Paling Sedap Dan Pekat Kebanyakkan masyarakat melayu ataupun baba nyonya, kalau masak kari mesti nak kena letak santan. Saya dulu-dulu pun mak saya ajar masak kari ni mesti nak letak santan juga, kalau tak ada santan memang tak akan masak kari. Nak buat kari ayam tanpa santan, tapi kuah pekat ni mudah je.
Dan apa yang bestnya, untuk mereka yang ada allergi dengan santan, boleh ganti guna bahan yang Dya bagitau kat atas tu.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari mamak.
Sedang mencari ide resep kari ayam pekat tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam pekat tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Paling Sedap Dan Pekat Kebanyakkan masyarakat melayu ataupun baba nyonya, kalau masak kari mesti nak kena letak santan. Saya dulu-dulu pun mak saya ajar masak kari ni mesti nak letak santan juga, kalau tak ada santan memang tak akan masak kari. Nak buat kari ayam tanpa santan, tapi kuah pekat ni mudah je.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam pekat tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam pekat tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam pekat tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kari ayam pekat tanpa santan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam pekat tanpa santan:
- Ambil biji Bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan Secubit biji sawi.
- Gunakan Kulit kayu manis dan 3 rempah sekwn.
- Sediakan sudu besar serbuk kari dan cili.
- Sediakan Halia hiris halus.
- Siapkan kari 1 tangkai.
- Siapkan biji tomato.
- Gunakan btg bendi.
- Gunakan ketumbar.
- Gunakan sudu besar asam jawa dicampur dgn 1 cawan air.
- Siapkan Ayam ambik bahagian isi. Potong kecik2.
Kalau buat sendiri ni boleh la kita adjust sendiri setakat mana masam, manis dan masin yang kita suka. Kari ni walaupun tak guna santan, tapi dia tetap pekat sama macam kita guna santan. Menu kari ayam ni adalah menu yang paling larus di kedainya. Kari ayam ini tidak menggunakan santan.
Cara menyiapkan Kari ayam pekat tanpa santan:
- Ayam dilumur kunyit.
- Mibyak 1 senduk. Tumis bhn tumbuk dan rempah.. Tumis naik bau.
- Masukkn ayam..kacau sekejap.. Masukkn air halia dan bendi.. Masak kuah hingga nmpak pekat.
- Isi garam dan perasa. Last tomato dan daun ketumbar.. Siap.
Jadi ianya lebih mudah untuk disediakan dan tidak cepat basi. Walaupun tanpa santan, kari ni tetap pekat sebab menggunakan serbuk kari yang banyak. Emak mertua saya menggunakan kari ikan kerana kari ikan lebih sesuai dan sedap untuk menu karinya. resepi kari ayam pekat tanpa santan stail kencana dewi Assalamualaikum. Untuk entri pertama ni mat masak kari ayam tanpa santan, tapi kalau anda nak letak pun tak salah. Rasanya dah lama juga tak masak kari ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari ayam pekat tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
