Ayam masak merah menyala. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Marinated the chicken with turmeric powder and salt.
Marinate the chicken evenly with salt and turmeric powder.
Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya.
Sedang mencari ide resep ayam masak merah menyala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah menyala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak merah menyala, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam masak merah menyala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak merah menyala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam masak merah menyala menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam masak merah menyala:
- Gunakan Bahan kisar.
- Sediakan bawang merah (besar).
- Gunakan biji bawang putih.
- Ambil inch halia.
- Ambil biji tomato.
- Siapkan Goreng.
- Sediakan ketul ayam (ikut suka).
- Gunakan Serbuk kunyit + garam.
- Sediakan Kuah.
- Siapkan set rempah 3 serangkai.
- Siapkan tomato (potong 4/6).
- Siapkan bawang holland (potong bulat).
- Siapkan serai dititik.
- Gunakan senduk cili kisar.
- Gunakan sdb sos cili.
Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Menu beberapa hari lepas, ayam masak merah menyala.tapi tak la pedas mana pun. MERAH MENYALA, TAPI TAK PEDAS LANGSUNG!
Cara membuat Ayam masak merah menyala:
- Gaul rata ayam, serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga 3/4 garing..
- Guna lebihan minyak goreng ayam untuk tumis bahan kisar sehingga naik bau..
- Letak cili kisar, sos cili, serai dan 3 serangkai sehingga naik minyak.
- Masukkan gorengan ayam, bawang holland dan tomato potong.
- Perasakan dgn garam, gula dan cukup rasa. (Kalau kering; tambah air sikit).
- Siap dah boleh makan.
Ayam masak sambal memang menjadi kegemaran anak-anak cikla. Kalau masak menu ni, memang bertambah-tambah makan. Sebelum ni, kalau masa sambal ayam cikla akan guna sos tomato untuk kurangkan pedas cili. Resep Ayam Masak Merah Enak dan Lezat. Cara membuat ayam masak merah tidak terlalu sulit, prosesnya sebenarnya hampir sama seperti memasak ayam biasanya yaitu dengan cara ayam dibumbui dengan bumbu rempah yang sudah dihaluskan, kemudian daging ayam digoreng terlebih dahulu sampai ayam sedikit matang, baru kemudian dimasak dengan dipadukan dengan bumbu merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak merah menyala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
