Daging masak merah ala thai. Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Bila dah masak baru hiris nipis. Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga garing pada bahagian luar.
Tetapi jika diperhatikan kualiti yang dihasilkan di kedai makanan panas itu semakin kurang.
Mungkin kerana kos bahan mentah yang semakin mahal, cuma banyak bawang,cili dan minyak sahaja.
Terpaksa mencari daging di sebalik timbunan bawang.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak merah ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak merah ala thai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Bila dah masak baru hiris nipis. Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga garing pada bahagian luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak merah ala thai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging masak merah ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging masak merah ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging masak merah ala thai memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging masak merah ala thai:
- Sediakan inci halia.
- Gunakan bowl daging.
- Sediakan sudu bwng putih dan merah dikisar. (blend banyak2 buat stock).
- Ambil biji bawang merah potong 4.
- Gunakan sudu cili bo.
- Gunakan sudu sos cili.
- Sediakan sudu kecil garam halus. klu garam kasar kurangkan.
- Gunakan air. boleh lebihkn.
- Siapkan sudu besar gula.
- Gunakan sudu basar pewarna merah @ sirap ros.
Kali ni kita lihat menu daging masak merah ala thai. Dulu che mat terkeliru, ingatkan daging masak merah sama macam ayam masak merah, rupanya tidak. Dah seminggu Kak Noor tercari-cari resepi daging masak merah ala Thai yang sedap untuk sajian keluarga minggu ini. Minggu ini cuti panjang sempena Maulidur Rasul dan Thaipusam.
Cara menyiapkan Daging masak merah ala thai:
- Gaulkan daging bersama sirap ros 2-5min. kemudian basuhkan daging trsebut dan tos kan. jika xnak basuh pun boleh..
- Pnaskn minyak. masukkn halia cili kisar dan bawang kisar. kemudian masukkn cili kisar@ cili bo, msak sehingga pecah minyak..
- Masaukkn daging dan gaul.tambahkan air jika sambal kering. jgn smpi hgus ye. masukkn sos cili dan gaul rata.
- Masukkn hirisan bawang merah dan sdikit air.perasakn dgn gram dan gula. taburkan daun sup.
Bila cuti panjang begini dan semua ahli keluarga berkumpul, inilah masanya untuk menyediakan hidangan yang istimewa sedikit. RESPI DAGING MASAK MERAH: Mula sekali rebus daging dengan sedikit warna merah.nak merah sgt pun boleh. Air rebusan jgn pulak buang.buat stok. Untuk Dikisar dan Tumis: -… Daging goreng kunyit bunyinya sangat lazat dan ringkas. Namun, jika anda mahukan stail yang lebih berempah, apa kata cuba resepi daging goreng ala Thai, yang lebih banyak rencah dan pastinya lebih 'rasa' pada setiap gigitan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak merah ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
