Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah. Pindahkan beras tadi ke periuk nasi. Fb live Amelia Tamby Hussin Tak lama lagi raya dah nak tiba. Pastinya hidangan istimewa mahu dihidangkan untuk keluarga.
Sejak kebelakangan ini ada dua tiga entry tentang nasi berperisa je kan.
Bukannya apa, ceritanya saya nak habiskan bekalan beras basmathi dan entry tentang nasi agak kurang selama ini.
Masukkan sos tomato, tomato dadu dan carrot parut.
Anda sedang mencari ide resep nasi tomato dan ayam masak merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tomato dan ayam masak merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pindahkan beras tadi ke periuk nasi. Fb live Amelia Tamby Hussin Tak lama lagi raya dah nak tiba. Pastinya hidangan istimewa mahu dihidangkan untuk keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tomato dan ayam masak merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi tomato dan ayam masak merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi tomato dan ayam masak merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah memakai 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah:
- Ambil Nasi Tomato.
- Ambil sudu besar butter Buttercup.
- Siapkan pot beras Jati.
- Ambil biji buah pelaga*.
- Siapkan bunga lawang*.
- Ambil biji bunga cengkih*.
- Siapkan inci kulit kayu manis*.
- Ambil bawang putih(ditumbuk)*.
- Gunakan bawang merah kecil(ditumbuk)*.
- Ambil biji buah tomato(dikisar halus).
- Gunakan sudu besar pes puri tomato Adabi.
- Sediakan gula dan garam.
- Sediakan Air secukupnya.
- Sediakan Ayam Masak Merah.
- Siapkan bahagian ayam.
- Sediakan serbuk kunyit.
- Sediakan setengah biji bawang besar**.
- Ambil biji bawang besar(dihiris bulat).
- Sediakan bawang putih**.
- Sediakan inci kulit kayu manis.
- Siapkan serai**.
- Sediakan inci halia*.
- Sediakan tangkai cili kering(dikisar)**.
- Gunakan sudu besar pes tomato Adabi.
- Sediakan Minyak masak.
- Sediakan Acar Timun.
- Sediakan inci timun***.
- Sediakan inci lobak merah***.
- Sediakan biji buah tomato***.
- Gunakan sudu besar cuka makan.
- Ambil Setengah biji bawang besar***.
- Siapkan gula dan garam.
Masukkan susu, air, kiub ayam dan garam biarkan mendidih, baru masukkan beras. Pindahkn periuk ke rice cooker dan masak nasi seperti biasa. Hidangkn bersama lauk ayam masak merah tadi. Tak perlu pakai beras basmathi pun jika tiada dalam stok simpanan di dapur tu.
Cara membuat Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah:
- Untuk nasi tomato, tumis bahan bertanda * dengan butter yang dipanaskan dalam periuk nasi sehingga wangi. Kemudian, masukan beras yang dibasuh dengan semua bahan lain dan gaul rata. Masak seperti masak nasi biasa(rice cooker). Bila sudah masak, gaul rata nasi guna senduk dan tutup periuk semula..
- Untuk ayam masak merah, gorengkan ayam yang dilumur kunyit dengan garam separuh masak. Asingkan. Bahan **dikisar halus dan tumis bersama kulit kayu manis guna minyak goreng ayam. Masak sehingga pecah minyak. Masukan pes tomato dan air. Kemudian masukan ayam. Letak gula dan garam secukupnya.Akhir sekali masukan bawang besar dan tutup api. Siap!.
- Untuk acar timun, hiris nipis bahan bertanda ****. Gaulkan semua bahan dan masukan gula dan garam secukupnya. Siap!.
Yang penting hanya kerajinan dan sedikit usaha. Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce. The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Jom kita tengok pula resepi ayam masak merah ala kenduri di bawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tomato dan ayam masak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
