Ayam Masak Merah Sempoi. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Ayam Masak Merah is an all round favourite which needs no word of introduction to Malaysian. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco. Marinated the chicken with turmeric powder and salt.
The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour.
Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit.
Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato.
Sedang mencari inspirasi resep ayam masak merah sempoi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak merah sempoi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah sempoi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak merah sempoi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Ayam Masak Merah is an all round favourite which needs no word of introduction to Malaysian. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco. Marinated the chicken with turmeric powder and salt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak merah sempoi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Masak Merah Sempoi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Merah Sempoi:
- Siapkan ketul sayap ayam.
- Ambil sdk serbuk kunyit.
- Sediakan sdk garam.
- Siapkan Bahan Tumis.
- Ambil biji bawang merah - tumbuk.
- Siapkan bawang putih - tumbuk.
- Siapkan inci halia - tumbuk.
- Sediakan kayu manis.
- Ambil kuntum bunga lawang.
- Gunakan biji cengkih.
- Siapkan buah pelaga.
- Siapkan serai - ketuk.
- Ambil sdb serbuk cili.
- Sediakan sdb sos tiram.
- Siapkan sdb sos Tomato.
- Gunakan sos tiram.
- Sediakan sdb gula.
- Ambil biji tomato potong 8.
Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini. Kalau masak lauk Ayam Masak Beriani ni baunya teramatlah wanginya boleh menyebabkan meleleh air liur dibuatnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Merah Sempoi:
- Perap ayam dengan kunyit dan sedikit garam. Goreng hingga masak dalam minyak yang panas. Angkat dan toskan..
- Sediakan bahan lain, tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia hingga lumat. Panaskan sedikit minyak dari gorengan ayam. Tumis bahan tumbuk hingga harum. Masukkan serai dan rempah 4 sekawan..
- Masukkan serbuk cili. Tumis hingga pecah minyak. Tambahkan sos tiram dan sos cili. Gaul sebati. Perasakan gula dan sedikit sos ikan..
- Masukkan ayam biarkan bersalut sekejap. Tambahkan tomato. Gaul sekejap. Tutup api. Sedia dihidangkan..
Maklumlah ada rempah beriani, confirm menusuk aromanya sampai ke rumah jiran. Ni min kongsikan resipi Ayam Masak Beriani Sempoi perkongsian daripada Nurhayati Ab Malek. Setelah naik bau boleh masukkan sos tiram dan Sos cili. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar. Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Merah Sempoi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
