Asam pedas ikan kembong goreng. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Mesti ada yang boring sebab asam pedas manjang, takde lain selain asam pedas. Tapi che mat suka asam pedas.
Panaskan lauk dengan goreng ikan je.
Ini la salah satu cabar berpuasa dengan anak kecik. ?
Hari pertama puasa ni saya masak asam pedas ikan kembung.
Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan kembong goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan kembong goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan kembong goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan kembong goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Mesti ada yang boring sebab asam pedas manjang, takde lain selain asam pedas. Tapi che mat suka asam pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas ikan kembong goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam pedas ikan kembong goreng memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asam pedas ikan kembong goreng:
- Sediakan ekor ikan kembung.
- Ambil biji bawang besar.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan inch halia.
- Sediakan biji cili kering dah siap rebus.
- Gunakan inch belacan.
- Siapkan kunyit hidup.
- Ambil air asam jawa.
- Siapkan garam secukup rasa.
- Gunakan kunyit serbuk.
Sebab ada banyak daun kesum yang saya kutip kat belakang rumah masa balik kampung minggu lepas. Kat rumah mak saya memang penuh tumbuhan. Campurkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, margarin dan bawang putih. Letakkan ikan dalam wadah tahan panas.
Langkah-langkah membuat Asam pedas ikan kembong goreng:
- Lumuq ikan dengan kunyit serbuk dan garam goreng sampai garing.
- Cili kering yang dah direbus, halia, bawang putih, bawang besar, belacan, kunyit hidup ble semua sampai lumat.
- Tumis bahan blen pakai minyak yang goreng ikan tadi gais, masukkan air asam jawa, dan air putih dan tunggu menggelegak kuahnya.
- Dah reneh cantik, masukkan ikan yang digoreng tadi..tadaaaaa.
Olesi dengan campuran margarin hingga rata. Letakkan tomat, jahe dan belimbing sayur di atas ikan kembung. Kembung Kukus Asam siap disajikan selagi hangat. Lihat juga resep Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis enak lainnya. Ikan rebus Kelantan mesti direbus dengan asam keping dan garam yang banyak supaya cukup rasa masam dan masinnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ikan kembong goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
