Keladi Masak Pindang. Lihat juga resipi-resipi untuk Keladi Masak Pindang. Ikan pindang,teri,dan ikan asin favorit saya dan anak lanang 🥰 jangan ditanya bisa kalap ngabisin nasi banyak😆🤭. Kemaren masak ini sampai dicemilin sama anakku😋 Source:pawonku.
Ikan masak pindang ni biasanya Kak Tam masak guna ikan selar kuning yang kecil-kecil tu.
Tapi nak guna ikan lain macam ikan kembung, ikan selar atau ikan-ikan lain pun boleh juga.
Main campak-campak je semua bahan dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih.
Sedang mencari ide resep keladi masak pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keladi masak pindang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resipi-resipi untuk Keladi Masak Pindang. Ikan pindang,teri,dan ikan asin favorit saya dan anak lanang 🥰 jangan ditanya bisa kalap ngabisin nasi banyak😆🤭. Kemaren masak ini sampai dicemilin sama anakku😋 Source:pawonku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi masak pindang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keladi masak pindang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keladi masak pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keladi Masak Pindang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keladi Masak Pindang:
- Gunakan ❤ 5 batang keladi - di siat kulit luarnya.
- Sediakan ❤ 1/2 ketul ubi keladi.
- Siapkan ❤ 3 biji bawang merah.
- Gunakan ❤ 2 biji bawang putih.
- Sediakan ❤ 1/2 inci kunyit.
- Ambil ❤ 1 biji cili merah.
- Ambil ❤ 1/2 sudu teh belacan.
- Gunakan ❤ 3-4 cawan air.
- Ambil ❤ 2 keping asam gelugur.
- Gunakan ❤ 1 batang serai.
- Siapkan ❤ 1 genggam daun kesum.
- Siapkan ❤ 1 sudu teh garam.
Ok untuk entri kali ini, PapaG nak kongsikan resepi yang PapaG jumpa dalam FB Ummu Durrah lagi. PapaG memang suka sangan masak pindang. Kalau hirup kuah die, rasa segar jer. Lebih-lebih kalau rasa dia pedas sikit.
Cara membuat Keladi Masak Pindang:
- Keladi di siat bahagian kulit luarnya & di basuh bersih.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, kunyit, cili & belacan hingga agak halus.
- Masukkan bahan2 tumbuk ke dlm air bersama asam gelugur, serai & daun kesum. Kacau & biar mendidih. Masukkan pula ubi keladi.
- Setelah ubi agak lembut, masukkan batang keladi & garam. Kacau hingga lembut & mendidih.
Ikan Kembung Masak Pindang Paling Simple Mudah Cepat. Papaglamz dan pemilik blog ini secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini. Selalunya batang keladi saya beli di pasar malam atau pasar sudah siap di kupas kulit luarnya, jadi senang kerja memasak. Ada petua untuk menghilangkan rasa gatal pada batang keladi iaitu dengan merebusnya bersama beberapa keping asam gelugur dan garam. Selepas di toskan bolehlah di masak seperti biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keladi masak pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
