Patin Masak Tempoyak. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. patin masak tempoyak patin masak tempoyak patin masak tempoyak Bahan bahan : Ikan patin Tempoyak Cili api Kunyit Daun kesum Bunga kantan #patinmasaktempoyak. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Masak hingga kuah mengelegak untuk kali kedua.

Jika anda mendapat tempoyak yang masih baru ia agak manis, jadi anda boleh mengurangkan sukatan gula atau tidak menggunakan gula langsung. Bila sebut sahaja Ikan Patin Masak Tempoyak, sudah tentu ianya dikaitkan dengan Negeri Pahang. Paling popular atau sangat sinonim dengan daerah Temerloh.

Lagi mencari ide resep patin masak tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin masak tempoyak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin masak tempoyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan patin masak tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. patin masak tempoyak patin masak tempoyak patin masak tempoyak Bahan bahan : Ikan patin Tempoyak Cili api Kunyit Daun kesum Bunga kantan #patinmasaktempoyak. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Masak hingga kuah mengelegak untuk kali kedua.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat patin masak tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Patin Masak Tempoyak memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Masak Tempoyak:

Ambil 1 ekor ikan patin.
Siapkan 3 sudu besar tempoyak.
Sediakan 5 biji cili padi.
Siapkan 1 biji bawang besar.
Sediakan 2 inci kunyit hidup.
Sediakan 3 batang serai - di ketuk.
Ambil daun kesom.
Ambil 1 batang bunga kantan.
Gunakan 2 helai daun kunyit.
Siapkan 2 keping asam keping.
Gunakan 2 sudu kecil garam.
Siapkan 2 sudu kecil gula.

Kalau lalu Temerloh, rugilah jika tidak menikmati menu popular ini. Nak masaknya pun sebenarnya Resepi Ikan Patin Tempoyak Temerloh. Dya sangat suka ratah kuah patin masak tempoyak macamtu je. Lagi masam dan pekat, lagi kaww orang kata.

Cara membuat Patin Masak Tempoyak:

Bersihkan ikan patin. Belah 4 bahagian dan rendamkan seketika dengan tepung dan limau. Kemudian cuci bersih-bersih. Ketepikan.
Cili padi, bawang merah, kunyit hidup dan tempoyak di kisar.
Panaskan periuk. Masukkan ke dalam periuk semua bahan yang di kisar dan serai. Tambahkan 1 cawan air..
Bila kuah dah mendidih bolehlah di masukkan ikan. Masukkan daun kesom, bunga kantan di belah 2 dan daun kunyit. Bila dah mendidih bolehlah di masukkan asam keping, garam dan gula..
Jangan masak ikan terlalu lama. Kuah dah mendidih terus matikan api dan bolehlah dihidangkan..

Tengah-tengah musim durian ni pekena tempoyak memang sedap. Bila sebut sajian masakan menggunakan tempoyak sudah tentulah ikan patin masak tempoyak dari Pahang menjuarai carta kelazatannya. Nampak tak bahan ramuan untuk Ikan Patin Masak Tempoyak ni, ringkas aje kan. Patin Masak Tempoyak Gerai Kak Mek Afidah. Day Trip Kuantan - Kuala Gandah - Temerloh - Kuantan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin masak tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!