Asam Pedas Tenggiri. Zaman sekarang yang sangat kompetitif menyebabkan ibubapa perlu membantu anak anak, bukan sahaja dalam urusan pengajian tetapi juga urusan pekerjaan dan masa. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.

Sedapnya menu Asam Pedas Tenggiri ni. Bagi yang teringin nak makan Asam Pedas yang sedap, tak perlu lagi pergi jauh ke Melaka. Anda boleh masak sendiri di rumah ikut resipi perkongsian saudari Rosni Musa ni.

Sedang mencari inspirasi resep asam pedas tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas tenggiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Zaman sekarang yang sangat kompetitif menyebabkan ibubapa perlu membantu anak anak, bukan sahaja dalam urusan pengajian tetapi juga urusan pekerjaan dan masa. Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri Istimewa pilihan Che Nom, dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam Pedas Tenggiri:

Ambil biji bawang besar.
Ambil bawang putih.
Siapkan inci halia.
Gunakan inci kunyit.
Siapkan inci belacan.
Ambil ikan tenggiri.
Gunakan halba.
Ambil daun kantan.
Sediakan biji tomato.
Siapkan sudu besar cili kisar.
Gunakan garam.
Sediakan gula.
Sediakan Asam jawa ikut citarasa masing-masing.

Lihat juga resep Gulai asam pedas kepala tenggiri enak lainnya. Resepi kali ini merupakan satu lagi masakan asam pedas dari negeri Johor yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Asam pedas dari Johor menggunakan bahan yang tidak banyak beza berbanding asam pedas Melaka. Keduanya menawarkan rasa yang masam-masam dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Asam Pedas Tenggiri:

Gambar bawang besar, bawang putih, halia, kunyit dan belacan tercicir dalam gambar. Bahan-bahan ini diblender semua. Sediakan halba, bunga kantan, serai, tomato dan asam jawa. Ikan tenggiri perap dengan air asam jawa..
Panaskan kuali dan masukkan minyak. Tumiskan bahan-bahan yang telah diblender sehingga naik bau. Masukkan cili kisar. Tumis sampai pecah minyak. Bila bahan tumis pecah minyak masukkan air asam jawa. Tunggu sampai mendidih masukkan bunga kantan. Masak sampai naik bau..
Lepas tu masukkan ikan. Masukkan tomato yang dipotong empat. Bubuh garam dan gula..
Dah siap boleh makan untuk berbuka..

Kenapa diberi Ramadhan dan Lailatul Qadr? Kerana umur umat Nabi Muhammad pendek dan amal pulak tidak banyak. S o hari ni Ana nak share resipi asam pedas ikan tenggiri, resipi dari mak Ana sendiri. Kalau mak masak masa kenduri, confirm laku keras. Kawan-kawan Ana kalau Ana ajak datang rumah masa open house, dorang akan request asam pedas Nenek Esah ni.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!