Ayam Masak Tempoyak Belimbing Buluh. Masak tempoyak ayam dengan belimbing buluh ini sedap di makan bersama nasi putih. Ianya akan jadi lebih sedap jika di simpan semalaman. Jadi, korang mesti cuba resepi ni okay!
Kebetulan belimbing banyak buahnya kat belakang rumah.
Nasib baik ada jual tempoyak kat pasar.
Kalau biasanya yg dimasak pakai belimbing wuluh itu ikan, kali ini saya masak pakai ayam.
Lagi mencari ide resep ayam masak tempoyak belimbing buluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak tempoyak belimbing buluh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak tempoyak belimbing buluh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam masak tempoyak belimbing buluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masak tempoyak ayam dengan belimbing buluh ini sedap di makan bersama nasi putih. Ianya akan jadi lebih sedap jika di simpan semalaman. Jadi, korang mesti cuba resepi ni okay!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak tempoyak belimbing buluh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Tempoyak Belimbing Buluh menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Tempoyak Belimbing Buluh:
- Siapkan ketul ayam.
- Gunakan biji Belimbing buluh.
- Ambil biji cili.
- Siapkan inci kunyit hidup.
- Gunakan tangkai daun kesum.
- Siapkan senduk tempoyak.
- Ambil air.
- Sediakan asam keping.
- Gunakan sudu besar gula.
- Gunakan sudu besar garam kasar.
- Ambil sudu kecil secukup rasa.
Tahniah kepada puan Noeryz Ismael kerana terpilih sebagai pemenang contest kongsi resepi keluarga! Melambung pujian min dapat bila yang lain rasa min masak. hehehehe. Saya pernah makan Masak Lemak Cili Api Ikan Parang yang dimasak dengan Pegaga. Hari ni memang plan nak masak asam pedas ayam, tapi tak nak masak asam pedas yang pekat sangat, nak kuah dia sederhana, tak cair.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Tempoyak Belimbing Buluh:
- Kisar cili, tempoyak dan kunyit.
- Masukkan ayam, bahan kisar air ke dalam periuk..
- Masukkan garam, secukup rasa, gula dan asam keping.
- Masukkan daun kesum dan biarkan sehingga mendidih.
- Masukkan belimbing buluh. Biarkan ia mendidih..
- Siap. Sedia untuk dihidang.
Kemudian masukkan belimbing buluh, tempoyak, santan, daun kesum, garam dan gula secukupnya. Resepi Ayam masak dalam buluh (Ayam Pansuh) Raya tahun ni aku tambah menu baru Ayam Pansuh dalam rancangan edisi khas. Menu ni aku pernah makan dulu-dulu masa kecik, tapi tak pernah buat pun. Even bahan-bahan pun aku tak sure. So aku search dan tanya bapa aku ramuan-ramuan ayam pansuh ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Tempoyak Belimbing Buluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
