Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam. Resipi sedap dan mudah untuk Ikan Bawal Masak Lada Hitam. Bila tidak sihat tapi nak juga memasak,menu ini sesuai sangat!. Cukup satu lauk ini sahaja dan sedikit ulam-ulaman,sudah dapat membuka selera makan,siap menambah nasi lagi.
Gaul ikan bawal bersama garam dan serbuk kunyit.
Tinggalkan sedikit minyak dlm kuali dan tumis bahan yg di hiris tadi, masukkan juga serai yg diketuk tadi.
Setelah wangi, masukkan air asam jawa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal masak asam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal masak asam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resipi sedap dan mudah untuk Ikan Bawal Masak Lada Hitam. Bila tidak sihat tapi nak juga memasak,menu ini sesuai sangat!. Cukup satu lauk ini sahaja dan sedikit ulam-ulaman,sudah dapat membuka selera makan,siap menambah nasi lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal masak asam lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bawal masak asam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal masak asam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam:
- Gunakan 1 ekor Ikan Bawal.
- Sediakan 1/2 sudu kecil Serbuk Kunyit.
- Gunakan 1/2 sudu kecil Garam.
- Gunakan 2 biji Bawang Merah.
- Gunakan 1 ulas Bawang Putih.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Sediakan 1/2 inci Halia.
- Ambil 1/2 sudu kecil Serbuk Kunyit.
- Siapkan 1/2 sudu kecil Lada Hitam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil Pes Asam Jawa Extra Adabi.
- Ambil 1/2 batang Carrot.
- Siapkan 1/2 sudu kecil Garam.
- Sediakan 1/2 sudu kecil Gula.
- Ambil Minyam utk menumis.
Gaul ikan bawal bersama garam dan serbuk kunyit. Tinggalkan sedikit minyak dlm kuali dan tumis bahan yg di hiris tadi, masukkan juga serai yg diketuk tadi. Setelah wangi, masukkan air asam jawa. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam:
- Perap ikan dengan garam & kunyit kemudian goreng garing. Angkat, tos & ketepikan..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, halia & serai hingga wangi kemudian masukkan air..
- Kemudian masukkan pes asam jawa, lada hitam & serbuk kunyit..
- Akhir sekali masukkan carrot & ikan yang telah digoreng tadi. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Siap utk dihidangkan..
Jintan manis, jintan putih, lada hitam bawang putih, bawang merah ditumbuk lumat.. Masukkan air asam jawa atau asam keping dan ikan. Masukkan lada hitam, kicap pekat, kicap cair dan air asam jawa. Resepi ikan siakap stim halia ala thai. Lumurkan ikan dengan kicap lada hitam dan garam perap seketika letakan ikan dalam bekas kukus siram baki perapan atas ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Masak Asam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
