Daging Masak Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Tahu dan bakso ikan masak lada hitam. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Sedang mencari ide resep daging masak lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging masak lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging masak lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Masak Lada Hitam:
- Siapkan 250 gm daging batang pinang.
- Gunakan 1 labu bawang Holand.
- Gunakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 100 gm bunga kobis/brokoli.
- Gunakan 100 gm capsicum.
- Sediakan 100 gm baby corn.
- Siapkan 5 biji tomato cherry.
- Siapkan 1 sudu besar kicap manis.
- Sediakan 1 sudu besar kicap pekat.
- Gunakan 3 sudu besar sos lada hitam.
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Gunakan 1 sudu besar sos cili.
- Gunakan 1 senduk minyak masak.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah. tetiba saya kepengen makan ini😳. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black.
Langkah-langkah membuat Daging Masak Lada Hitam:
- Bahan-bahan utama.
- Panaskan minyak & goreng sebentar daging. Kemudian angkat. Saya guna daging batang pinang. Jika menggunakan daging bahagian lain, seeloknya direbus dahulu untuk melembutkan daging..
- Tumis bawang putih sehingga wangi. Kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos lada hitam, kicap manis serta kicap pekat..
- Masukkan daging yang digoreng sebentar tadi. Gaul sebati..
- Masukkan sayur-sayuran dan bawang Holand. Gaul sebati. Perasakan dengan sedikit garam. Sedia untuk dihidang..
It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging sap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging masak lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
