Asam Rebus Keladi Ikan Kembong. Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤. Tak percaya cubalah. #MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #IKAN Keladi disiang, dicuci dan dicelur dengan asam gelugor sehingga empuk. Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤.
Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤.
Tapi kalau banyak tu buat laksa lah kan.
Baru-baru ni ana dapat ikan kembung yang segar dari COD jiran tu, ana teringin pula nak jadikan ikan rebus air asam.
Lagi mencari inspirasi resep asam rebus keladi ikan kembong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam rebus keladi ikan kembong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam rebus keladi ikan kembong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam rebus keladi ikan kembong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤. Tak percaya cubalah. #MaratonRaya #CookpadMalaysia #PeraduanResipi #IKAN Keladi disiang, dicuci dan dicelur dengan asam gelugor sehingga empuk. Kombinasi keladi dan ikan kembong menjadikan resipi asam rebus ini tersangat sedap sehingga tidak henti menghirup kuah serta meratah keladi 🤤.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam rebus keladi ikan kembong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Rebus Keladi Ikan Kembong memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Rebus Keladi Ikan Kembong:
- Sediakan mangkuk keladi (dicelur).
- Ambil ekor ikan Kembong.
- Gunakan sudu besar cili kisar (ikut citarasa).
- Ambil serai.
- Gunakan biji bawang merah.
- Siapkan Asam gelugor.
- Gunakan Belacan.
- Ambil kesum.
- Sediakan Garam, gula, serbuk perasa.
- Gunakan Air.
Resepi Ikan Kembung Masak Asam Rebus, menu sihat kerana tidak menggunakan sebarang minyak, dan juga cepat disediakan. Masakan asam rebus ni kuahnya cair sahaja sebab kita nak ia lebih berkuah dan boleh dihirup seperti sup. Kalau rasa tak sedap badan sesuai masak menu asam rebus ni sebab ianya masam dan pedas secukup rasa. Untuk kepedasan pula, boleh adjust banyak mana cili yang anda suka.
Cara menyiapkan Asam Rebus Keladi Ikan Kembong:
- Keladi disiang, dicuci dan dicelur dengan asam gelugor sehingga empuk..
- Sediakan bahan-bahan..
- Masukkan air, keladi, cili kisar, asam gelugor, bawang merah, serai dan belacan ke dalam periuk. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih..
- Masukkan ikan Kembong, daun kesum, garam, gula dan serbuk perasa. Kacau sebati dan biarkan seketika..
- Setelah mendidih dan ikan serta keladi dah masak sempurna. Tutup api dan sejukkan seketika sebelum dihidang. Selamat mencuba 😉.
ASAM REBUS IKAN KEMBUNG Resepi : MaDiHaA aka Ratna. Kalau ada ikan kembung yang segar memang sesuai dimasak sebegini. Kalau di kampung dahulu, menu sebegini selalu menjadi pilihan untuk dimakan bersama ulam-ulaman dan sambal belacan. Memang boleh bertambah-tambah nasi tanpa anda sedari :) Menu ini juga sangat sihat kerana ikan nya cuma. Lihat juga resipi-resipi untuk Masak Asam Rebus Ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Rebus Keladi Ikan Kembong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
