DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate). Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well.
Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja.
Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.
Lagi mencari ide resep daging masak kicap simple (recreate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kicap simple (recreate) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak kicap simple (recreate), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging masak kicap simple (recreate) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak kicap simple (recreate) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate):
- Sediakan - 200g daging.
- Ambil bawang merah kecil.
- Siapkan bawang putih.
- Gunakan Sebesar ibu jari halia.
- Siapkan serai.
- Gunakan Kicap pekat.
- Sediakan Kicap pedas manis.
- Gunakan Air.
- Sediakan sekawan(rempah tumis).
Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah. Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Makanan sahur tidak boleh berlemak sangat, boleh. Jom kita layan resepi yang aku gunakan hari ini.
Cara membuat DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate):
- Potong kesemua bawang merah bawang putih halia kemudian ketuk sehingga lumat... Serai jgn potong, ketuk je bagi hancur sikit.
- Bagi kepada 2 bahagian bahan2 yg diketuk tadi.. 1 bahagian asingkan untuk di tumis bersama 4 sekawan dan serai.. 1 bahagian lagi perap ke bersama daging, kicap manis, kicap pekat.. Biarkan selama 30 minit.. Ikut suka.
- Panas kan minyak... Tumis bahan2 yg nak di tumis sehingga naik bau..kemudian masukkan daging yg diperap tadi.. Gaul2 sebati.. Masukkan air sedikit, dalam 1 cawan mcm tu... Ikut kuantiti daging.
- Masa masak saya ambil 1 jam.. Tp daging ni tak liat lepas dipotong.. Saya mmg suka masak daging lama2 walaupun tak banyak sebab sy suka daging tu serap kicap.. Dlm tempoh masa 1 jam tu sy tambah air stiap 15 mnit.. 15mnit terakhir sy x tmbah lg, biar je smpai kering, tp x kering sngat.. Terpulang dgn cita rsa masing2.. Sy tak suka kuah cair, suka pekat2 baru sedap....
- Boleh tambah kicap lagi kalau suka warna dia lagi gelap... Sy tak masukkan garam & serbuk perasa sebab kicap dah banyak sy letak.. Cuma sy tmbah gula sedikit, sebab kicap pedas manis tu terlebih pedas... Selamat mencuba..😜.
Simple-simple sahaja dan hanya menggunakan bahan-bahan basic je. Mana tau berguna untuk korang-korang yang nak cuba menu daging masak kicap ni kan. Nak tengok video, kena singgah di channel youtube aku (Klik Di Sini). Jom belajar cara membuat, cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah, simple, ringkas dan sedap di sini. Daging masak kicap adalah antara menu paling sering dimasak dan dihidangkan disetiap rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan DAGING MASAK KICAP SIMPLE (recreate) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
