Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about. Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain. Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.

Anda sedang mencari ide resep ayam masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Kicap:

Gunakan Minyak.
Sediakan Ayam.
Sediakan Gula bukit.
Sediakan Kicap.
Gunakan Sos cili.
Gunakan Cili kering.
Siapkan Air.
Sediakan Bawang merah.
Gunakan Bawang putih.
Gunakan Bawang besar.
Sediakan Halia.
Siapkan Lada hitam.
Sediakan Kunyit.
Siapkan Kayu manis.
Ambil Bunga lawang.
Siapkan Buah pelaga.
Sediakan Tepung jagung.
Ambil Ajinamoto (terpulang).

Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.

Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap:

Gaulkan ayam dengan kunyit dan garam bukit..
Tumbuk 2 bawang merah, 2 bawang putih, halia sedikit dan sedikit lada hitam. Letakkan sekali kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga..
Potong bawang besar..
Rebus cili kering dan blender..
Panaskan minyak dan goreng ayam yang telah digaul. Angkat ayam dan asingkan..
Panaskan minyak dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi bersama kayu manis,buah pelaga dan bunga lawang..
Masukkan bawang besar dan juga cili yang telah diblender sebanyak dua sudu makan..
Masukkan kicap sehingga warna nya ada dan juga 2 sudu sos cili thai..
Masukkan air masak dalam 0.75 cawan..
Masukkann ayam yang telah digoreng tadi..
Masukkan separuh sudu makan tepung jagung. (Jangan masuk direct) Masukkan sedikit sambal kicap ke dalam mangkuk kecil berserta tepung jagung tadi dan kacau di dalam mangkuk kecil. Kemudian barulah masukkan ke dalam kuali tersebut. - supaya kuahnya lebih likat.
Masukkan garam secukup rasa dan ajinamoto terpulang..

Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!