Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style). Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
So kalau nak rasa, kenalah masak sendiri.
Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera.
Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam masak kicap johor (jawa style) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak kicap johor (jawa style) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap johor (jawa style), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak kicap johor (jawa style) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak kicap johor (jawa style) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Siapkan ketul ayam.
- Sediakan biji bawang putih.
- Sediakan biji bawang merah.
- Siapkan Rempah tumis- pelaga, cengkih,lawang,kayu manis.
- Sediakan serai.
- Ambil Kicap manis - Abc.
- Siapkan cili giling.
- Ambil air.
Tumisan bawang dan cili menjadi asas […] Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Ayam di gaul dengan garam dan kunyit..
- Kemudian goreng separuh masak. Kemudian di ketepikan..
- Bawang merah dan bawang putih di tumbuh kasar..
- Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga naik bau..
- Bahan tumis, dan serai di ketuk. Kemudian di masukkan bersama tumisan bahan tadi. Tumis sehingga pecah minyak..
- Tambahkan 1 sudu besar cili giling. Tumis lagi sehingga cili giling masak..
- Masukkan kicap pekat mengikut sukatan yang sesuai dengan bahan kita tadi. Tambahkan sedikit shj air yang supaya kicap tersebut pekat tidak cair..
- Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,taburkan bawang hirisan cincin dan gaul rata sehingga semua sebati. Siap di hidang. Yummy!!.
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam masak kicap johor (jawa style) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
