Daging masak kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Sedang mencari inspirasi resep daging masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kicap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak kicap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging masak kicap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging masak kicap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging masak kicap memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging masak kicap:
- Ambil Daging.
- Sediakan Bawang merah*.
- Ambil Bawang putih*.
- Siapkan biji Cili kering(ikut kepedasan)*.
- Siapkan inci Halia*.
- Sediakan sudu kecil Jintan manis*.
- Siapkan sudu kecil Jintan putih*.
- Siapkan Bunga lawang**.
- Sediakan Kulit kayu manis**.
- Sediakan biji Buah pelaga**.
- Gunakan Minyak masak untuk menumis.
- Siapkan sudu besar kicap manis.
- Gunakan sudu besar Kicap masin.
- Ambil biji Bawang besar.
- Siapkan @3 biji Ubi kentang.
- Gunakan biji Tomato.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Cara membuat Daging masak kicap:
- Mula2 blender atau tumbuk bahan yang bertanda *..kalau saya tumbuk. Rasa lagi sedap...
- Kemudian Panaskan minyak,tumiskan bahan yang bertanda ** dahulu baru masukkan bahan yang di blender atau tumbuk tadi..kacau...
- Bila dah garing masukkan daging.. Kacau. Tutup kuali bagi air daging keluar..lepas beberapa minit buka tudung kuali kacau dan masukkan air agak2 sampai daging empuk...
- Dalam masa yang sama masukkan kicap.kalau nak tambah ubi kentang pun boleh masukkan..
- Tunggu sehingga daging dah empuk..boleh masukkan bawang besar dan tomato.. Apabila dah cukup rasa boleh la di hidang...
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging masak kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
