Agar-agar Kering Lejen. Kuih Lejen Agar-Agar Kering Paling Simple Nak Buat, Tanpa Guna Mixer & Oven! Bila mengingatkan nostalgia raya zaman kanak-kanak, diakui memang cukup indah dan meriah. Selain suasananya, pasti juga kita terkenang akan beberapa menu yang istimewa dan wajib ada terhidang di atas meja untuk meraikan tetamu yang berkunjung.
Nice to eat and is served during the Eid (Hari Raya) and during evening tea.
It comes in many colors and shapes.
Agar-agar kering ni adalah manisan tradisional.
Anda sedang mencari inspirasi resep agar-agar kering lejen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar kering lejen yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuih Lejen Agar-Agar Kering Paling Simple Nak Buat, Tanpa Guna Mixer & Oven! Bila mengingatkan nostalgia raya zaman kanak-kanak, diakui memang cukup indah dan meriah. Selain suasananya, pasti juga kita terkenang akan beberapa menu yang istimewa dan wajib ada terhidang di atas meja untuk meraikan tetamu yang berkunjung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar kering lejen, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar kering lejen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar-agar kering lejen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar-agar Kering Lejen menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar-agar Kering Lejen:
- Sediakan 50 gm agar agar tali timbang.
- Ambil 125 gm gula batu dihancurkan.
- Sediakan 1 kg gula pasir.
- Ambil 1 liter air.
- Siapkan Pewarna makanan ikut suka.
- Gunakan Perisa ikut suka.
- Gunakan Daun pandan.
- Siapkan #nak buat banyak gandakan bahan.
Masa ita kecil-kecil dulu, mak selalu buat untuk hari raya. Tapi mak ita buat ia di gulung. Tapi menurut mak namanya agar-agar sakar. Makna sakar tu adalah bila ia kering ia akan bersakar-sakar. tulah namanya agar-agar sakar.
Cara membuat Agar-agar Kering Lejen:
- Dlm periuk,rebus agar-agar dgn gula batu,masuk daun pandan sekali.Masak smpai cair elok.Baru masuk gula pasir.Masak sampai gula cair dan jernih..
- Sudah siap.Tuang dlm bekas /loyang.Masukkan warna kesukaan anda.Kacau rata.Jika suka boleh juga diperisakan ikut rasa kegemaran anda.Biar beku,baru potong dan susun dlm loyang.Jemur agar2 dengan cahaya matahari sampai kering elok dan naik gulanya.Agar2 kering yg sudah siap akan menjadi ringan dan rasanya rangup diluar liat didalam*membuatnya perlu kesabaran*kalo tgok hari nk ujan cpt2 korang angkat tau😂*kalo cuaca elok panas sampai petang.Seminggu pun dh cukup utk keringkannya..
- Sudah siap bolehlaa disimpan dlm balang..
Okey la, pada petang ni aku mau siarkan tentang Agar-agar kering.ada yang baru dengar ataupun baru pernah nampak.rasa agar-agar ni manis dan sedap.rasanya agak 'crunchy' bila dimakan.kalau di sini, bila tiba bulan puasa baru la nampak agar-agar kering ni dijual.dulu arwah nenek la yang selalu buat agar-agar kering ni bila tiba hari raya.kiranya setiap kali raya harus ada lah agar-agar ni. AGAR-AGAR KERING ROSES + MANIK MUTIARA. Bahagikan cecair agar-agar kepada beberapa bahagian dan warnakan dengan. Ekceli, agar-agar kering ni saya selalu buat time hari raya zaman anak dara dulu. Masa raya, agar-agar ni wajib ada.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Agar-agar Kering Lejen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
